المقادير: اربع حبات خبز ذات الطبقتين (خبزتركي)يوجد عند الخبازين

ثلاث بيضات.جبن سائل.بقسماط .زيت للقلي

الحشوة: دجاج. جزر .فلفل اخضر .بصل .بهارات,ملح.

طريقة عمل الحشوة:يقطع الدجاج قطع صغيرة يقلا البصل ويضاف له الدجاج ويقلب حتى يشرب ما ئه ويضاف الجزر والفلفل والملح والبهرات ويقلب حتى ينضج

طريقة الخبز: يفتح الخبز على شكل دائرتين ويدهن بالجبن ثم توضع الحشوه ويلف على شكل اسطواني ثم تغلفينه
وتضعينه في الفريزر.وهاكذ حتى نهايت الكميه

عند القلي تطلعينه من الفريزر وتقطعينه على شكل دوائر وضعينه في البيض ثم البقسماط وتقلينه


وبا لعا فيه عليكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
طبق لذيذ ما شاء الله عليك ..
سلمت يداك وجزاك الله الف خير