انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

الموضوع: الطعمية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    699
    الجنس

    الطعمية

    غزل----------- نجمة ساطعة

    المقادير:
    2 كاسة فول بدون قشرة منقوع في الماء لمدة 3 ساعات.
    حزمة بقدونس .
    بصله متوسطه .
    نصف ملعقة اكل ثوم مهروس .
    ملعقه حلو بكم بودر
    ملعقة اكل ملح .
    بيضة.
    2 ملعقة اكل دقيق.
    ملعقة اكل بهار ( فلفل اسود وكمون وكزبرة ناشفة
    كاسة من السمسم الأبيض .
    زيت لقلي

    الطريقة:
    يفرم الفول بعد تصفيته من الماء والبقدونس والبصل والثوم بمكنة اللحمة فرم ناعم ثم يخلط بالبهار والبيض والملح والبكم بودر والدقيق.
    تعجن المقادير السابقة جيداً وتشكل حبات مستديرة تغمس في السمسم من الوجهين .
    ثم تقلى في زيت ساخن وعند القلي تخفف النار حتى تحمر وتقدم .
    تقدم مع سلطة التمر هندي .

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    مشكوووووورة .. حبيبتي .. والله يعطيكي ألف عافية

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    بريطانيا
    الردود
    8
    الجنس
    جزاك الله خير

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    710
    الجنس
    طعمية في غاية الروعة
    ساجربها قريبا باذن الله

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    اسكندرية
    الردود
    1,064
    الجنس
    امرأة
    طعمية جميلة بس عندنا فى الاسكندرية يقولوا فلافل ومتوفرة جدا وقادم رمضان ومش ناقص عطش وجزاكى الله خير

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في عالم النسيان
    الردود
    99
    الجنس
    أنثى
    شكراااا لكي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    في بيتي
    الردود
    17
    الجنس
    أنثى
    واااااااااااااو شهيتيني عالطعميه نفسي فيه بس ابي اعرف نوع الفول الي تستعملينه عشان اسويه انا عندي الفول الاصفر المجروش ينفع

مواضيع مشابهه

  1. مشكلتي مع الفلافل(الطعمية)
    بواسطة MUM في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 30-04-2010, 09:19 AM
  2. كيف اعمل الطعمية المحشية
    بواسطة Mama Sita في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 1
    اخر موضوع: 25-10-2009, 07:51 AM
  3. سؤال عن الطعمية
    بواسطة بسمه4 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 8
    اخر موضوع: 08-01-2008, 04:16 AM
  4. طريقة الطعمية
    بواسطة قذله في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 7
    اخر موضوع: 26-12-2007, 04:07 PM
  5. الطعمية :
    بواسطة ( ام ايمن ) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 08-12-2004, 11:01 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ