هذا البسكويت الهش لذيذ مع الشاهي .... سهل التحضير وراااائـــــــع كمان
إليكم المقادير :
• 2 كأس طحين + ½ملعقة باكنج بودر
• 1أصبع زبدة+ بيضة؛ ذرة ملح
• جبن أبيض مالح تقريباَ مقدار كاس صغير
للوجه: بيضة+ زعتر
الطريقة:
تخلط الزبدة بعد تذويبها مع البيضة والجبن والملح والباكنج وتعجن بالطحين حتى تكون لديك عجينة طرية ثم افريديها على لوح ثم ادهني سطحها بالبيض ورشيها بالزعتر
قطعيها على شكل أصابع ورصيها في صينية ثم أدخليها الفرن من أعلى وأسفل
لاتفشلوني عطوني رأيكم.. ترااي طازة بالمنتدى
الروابط المفضلة