السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا عشانا لليوم

لسه طالع طازج من الفرن و ساخن و ريحته ممممم مالية البيت

العجينة سهلة

كيلو دقيق بر **زرع**

كاس صغيرة زيت زيتون

ملح

ملعقة سكر

ملعقة كبيرة خميرة طرية

كاس حليب دافيء

ماء دافي للعجن

الحشوة لحمة مفرومة مطبوخة مع حبة بصل و حبة طماطم و شوية بقدونس و توابل حتى تنشف

نمزج مكونات العجبن مع اضافة الماء قليلا قليلا للحصول على عجين لين

يعجن جدا و يترك يخمر 45د

نشكل كويرات متوسطة تبسط بالايد طويلة

و تحشى باللحمة المفرومة المطبوخة

و تترك 15د تختمر ثاني

تشق شقات بالفطائربالسكين لتزيين

تدهن بزيت زيتون و ترسل لفرن تحمر

قدميها ساخنة او دافئة بالف هنا و شفا

ما فضل غير احضر سلطة و كاسة عصير و يم يم

اتفضلوا يا مرحبا بيكم

تسلمي حبيبتي الفطائر باين عليها شهيه

تسلمي على ها الطبق الرائع............

باين علية لذيذ

تسلم الايادي اللي سوته

ممممممممممم لذيذ . والخبز طالع مقرمش او لين؟؟؟

ما شاء الله .. روووووعة .. الله يسلم إيديكي .. حبيبتي .. ام البنات .. يا مبدعة

الله ياأم البنات طالع شكلهم يهبل الله يسلم يدينك ويخليلك بناتك وتفرحي فيهم يارب

شكرااااااااااااااااااااا

تسلم الايادي حبيبتي و يعطيك الف عافية..روووووووووووعة

ياعيني ياعيني شي بيشهي ومابدها ثناء ام البنات مبدعة مافي تنين يحكوا فيها بس ممكن طحين عادي كيف سويتي الفطاير بهالشكل والله يسللللللللللللللم هالديات يارب

ام البنات الحلوات يسلمو يا رب على الروائع الرهيبة
بس سؤال بسيط كيف قمتي بحشي اللحم داخل العجين شي عجيب هاي بدها مهارة
ويا ريت بلصور اذا ممكن تسلميلي يا حلوة