انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 6 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 58

الموضوع: ()() طريقة عجينة روعة تجنن إن ماضبطت معاكِ خليها في وجهي .. تفضلواااا ()()

  1. #1
    ام قتيبه's صورة
    ام قتيبه غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء""زهرة الحوار "
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    12,696
    الجنس
    امرأة

    ()() طريقة عجينة روعة تجنن إن ماضبطت معاكِ خليها في وجهي .. تفضلواااا ()()

    السلامُ عليكم ورحمةُ اللهِ وبركاته ..

    بنات أنا جيت اليوم وجبت لكم طريقة عجينة روعة روعة روعة..

    صراحة أنا كنت ماتضبط معي أي عجينة

    كل ماصلحت طريقة عجينة تخرب وما تنتفش وبعدين صراحة تضيق نفسي ..

    ولما كنت عند صديقتي شفت عندها فطائر وبيتزا تجنن

    ماشاء الله تقولي من الأرياف ..

    ولما سألتها قلت شو مقادير هالعجينة طبعاً وانا كنت فاقدة الأمل أنها تضبط معي

    بس قلت في نفسي خليني أجرب ..!!!

    المهم عطتني المقاادير

    وماشاءالله لما جربتها صارت معي تجنن

    تعالوا صلحوها وخذوها معاكم للعزايم وخلو الناس تنهبل على شطارتكم ..

    المقادير ..

    3 كاس دقيق
    3 ملاعق حليب بودرة
    1ونصف ملعقة سكر كبيرة
    ملعقة ملح صغيرة
    2 خميرة فورية كبيرة
    2 ملعقة صغيرة بكنج باودر
    1 بيض
    ربع كاس زيت
    كاس وشوي ماء (عاد انتي اللي تحكمين زيديها ماء حتى تتماسك )

    وبسسسسسسسسسس

    مقادير سهلة جداً ومتوفرة في كل بيت ..


    الطريقة :

    ضعي المقادير الـ6 الأولى مع بعض ( النواشف ) وحركيها كويس
    وبعدين ضعي المقادير الباقية وحركيها لمُدة ربع ساعة تقريباً ..

    وبعدين خليها ترتاح لمُدة 1 ساعة ..


    ملاحظة / لا تزيدين ماء حتى تعجنيها وتحركيها كويس وبعدين أذا شفتي العجينة تمسك بيدكِ
    وتمسك بالصينية معناه إنها تبغى زيادة دقيق

    وإذا لا حظتي أن العجينة متماسكة جداً بحيث أن الدقيق يتناثر منها معناها إنها تبغي شوية موية ..

    وإذا لاحظتي إن العجينة متماسكة بحيث أن القدر مافية أي أثر من الدقيق وتتحرك معاكِ بسهولة
    معناه إن العجينة ضبطت معاكِ

    يالله عاد جربوها وعلموني شو صار عليكم ..

    وإذا ماضبطت معاكِ خليها في وجهي

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    beatheart



    هلا و غلا بام قتقت

    اشتاقتلك يا عمري و اشتقت لكلامك الجميل


    الف شكر حبيبتي عالعجينة السهلة حفظتها لتجربة

    ان شاء الله و اقلك رايي

    تسلم ايدك و ايد صديقتك يا رب

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    تسلم إيديكي .. حبيبتي .. ام قتيبه .. و تسلمين
    لكن .. كمية الخميرة و البيكنج بودر .. مو كثيرة على كمية الطحين

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    فلسطينية في الغربة المانيا
    الردود
    6,419
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    ام قتيبه's صورة
    ام قتيبه غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء""زهرة الحوار "
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    12,696
    الجنس
    امرأة
    هلا و غلا بام قتقت

    اشتاقتلك يا عمري و اشتقت لكلامك الجميل


    الف شكر حبيبتي عالعجينة السهلة حفظتها لتجربة

    ان شاء الله و اقلك رايي

    تسلم ايدك و ايد صديقتك يا رب
    أهلين غاليتي أم البنات

    والله أنا الي مشتاقتلك ومشتاقه لسجعك

    والله يسلمك يارب

  6. #6
    ام قتيبه's صورة
    ام قتيبه غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء""زهرة الحوار "
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    12,696
    الجنس
    امرأة
    تسلم إيديكي .. حبيبتي .. ام قتيبه .. و تسلمين
    لكن .. كمية الخميرة و البيكنج بودر .. مو كثيرة على كمية الطحين
    الله يسلمك حبيبتي أم علاء

    وبالعكس الكميه مناسبه ورائعه

    بس نصيحة لكل البنات

    لا تفردون العجينة إذا بغيتوا تسووو بيتزا أو أي حاجة لأنها نمنع العجينة من الإرتفاع ..

    يالله جربيها وقولي لي رأيك!!

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

    تسلم إيدك

  8. #8
    ام قتيبه's صورة
    ام قتيبه غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء""زهرة الحوار "
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    12,696
    الجنس
    امرأة
    منالوا

    مشكورة على المرور

  9. #9
    ام قتيبه's صورة
    ام قتيبه غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء""زهرة الحوار "
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    12,696
    الجنس
    امرأة
    أم فيئ

    تسلمين حبيبتي على المرور ..

    والله يعطيكِ العافبة.....................

  10. #10
    ام قتيبه's صورة
    ام قتيبه غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء""زهرة الحوار "
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    12,696
    الجنس
    امرأة
    أم فيئ

    تسلمين حبيبتي على المرور ..

    والله يعطيكِ العافبة ياااااااارب.....................

    ولا تحرمينا من مروركِ يالغلا ..


    دمتي بحفظِ الرحمن..........

    ام قتيبه ......................

مواضيع مشابهه

  1. :+:طريقة تخلي حواجبك روعة و مرتبة بدون نمص ...+ صور :+:
    بواسطة #جاردينيا# في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 33
    اخر موضوع: 10-06-2012, 03:18 AM
  2. بعد تعب وجهد طريقة تشقير الحواجب مثل المشاغل
    بواسطة $نسرين$ في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 20
    اخر موضوع: 11-10-2008, 07:13 AM
  3. أحد يعرف طريقة عجينة المسمنات الي تشبة عجينة البان كيك؟
    بواسطة ملكيتا في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 07-06-2008, 01:08 PM
  4. الردود: 25
    اخر موضوع: 13-01-2008, 08:34 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ