مشكوره اختي عالوصفه ....

والله يرحم امك ويغمد روحها الجنه ان شاء الله

تسلم ايدك

والله يرحم الوالده وامي وجميع موتانا وموتى المسلمين

شكلها سهله كثير ولذيذة
اشكرك من كل قلبي

كتبت بواسطة آدمية حائرة

السلام عليكم
البوريك


المقادير
1 كيلو دقيق
4 بيضات
كوب زيت زيتون
نصف كوب سمن
2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
حليب للعجن
ذرة ملح
ملعقة سكر
الطريقة

تم ضرب البيض مع السمن والزيت بمضرب سلك جيدا جدا ثم إضافة الدقيق والخميرة وذرة الملح وعجنهم بالحليب وتترك لتخمر جيدا ثم تبطط كالقرص وتقطع دوائر وتحشى وتقفل من الأطراف جيدا ثم نضغط على الأطراف بظهر الشوكة وندهن الوجه ببيض مربوب ثم سمسم وتسوى في الفرن حتى يحمر الوجه
الحشو
بسطرمة أو جبن أبيض وبقدونس أو عصاج أو جبنة رومى .....

أتمنى الصنف يعجبكم وهو من الوالدة الله يرحمها دعواتكم لها.
أختكم آدمية حائرة

يسلمو ايديك اختى يجنن
بس ممكن اضيف عليه اضافه للى مايقدرون ياكلون الاكل المالح لانه انا عندى بابا ماياكل المالح فسويتها له نفس العجينه بس الحشو سويتها كوسه مسلوقه مع فلفل اسود وبشاميل وممكن لو تبيها مالحه ضيفى عليها ملح وجبنه تشيدر

تسلم ايديك

تسلمي حبيبتي دايما وصفاتك لذيذ وطيبة زيك ياقمر الله يعطيكي الف عافية ويثبتك حبيبتي ان شاء الله وجزاكي الله كل الخير وكنت عايزة اسالك انت جربتي تعملي القرص في البيت تعرفي طريقتها والف شكر ليكي

السلام عليكم
mandareen....تورتاية بالكريز....الـ طبعي ـود....نسمه الليل...سلمى الحسن....jolie_q8.....فسفوريه....تسلموا لى حبيبات قلبى ومنورين الموضوع وقريبا أنزل طريقة القرص .
أختكم آدمية حائرة