انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

الموضوع: سويسرول الزعتر

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    128
    الجنس

    سويسرول الزعتر

    [SIZE="5"] سويسرول الزعتر


    المقادير:

    2 كوب طحين أبيض
    2 ملعقة كبيرة روب
    2 ملعقة كبيرة زيت
    ملعقة صغيرة خميرة
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة صغيرة سكر
    ثلاثة أرباع كوب ماء
    ثلث كوب زعتر

    صفار بيضة


    الطريقة:

    1. تنخل المواد الجافة ما عدا الزعتر ثم يضاف اليها الروب والزيت والماء.
    2. يعجن جيدا حتى تتكون عجينة طرية ومتماسكة وتترك في مكان دافىء حتى يتضاعف حجمها.
    3. تقسم العجينة الى 8 كور متساوية ثم تفرد كل واحدة على شكل مستطيل وينثر عليها الزعتر وتطوى على شكل اسطوانة.
    4.تقطع العجينة دوائر ثم تصف في صينية مدهونة ويدهن السطح بصفار البيض وتدخل في فرن متوسط الحرارة حتى يتحمر.

    وبالهناء والعافية

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    فلسطينية في الغربة المانيا
    الردود
    6,419
    الجنس
    امرأة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    ممممم شكلها شهية و العجينة تشبه عجينةESTRELLASو اضمن انها لينة و طية لاني جربتها

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=204412

    تسلم الايادي و لا تحرمينا جديدك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    128
    الجنس
    ان شاء الله بدعمكم سوف استمر...

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    تسلم الأيادي .. حبيبتي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى

    flower3

    يسلمو ايديكي اختي


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    417
    الجنس
    ذكر
    تسلم ايدج اختي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    262
    الجنس
    أنثى
    مشكورررررررررررره الله يسلم يدينك

  9. #9
    هيا 99 غير متواجد أوقف اشتراكها لدعوتها الاعضاء عبر الرسائل الخاصة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2006
    الردود
    654
    الجنس
    تسلم ايديكي

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 3
    اخر موضوع: 13-02-2009, 12:00 AM
  2. سويسرول ......((K))
    بواسطة ام ريتال في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 04-04-2005, 04:37 PM
  3. سويسرول الزعتر
    بواسطة omjoud في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 4
    اخر موضوع: 14-01-2004, 09:30 PM
  4. سويسرول الزعتر
    بواسطة ام مودي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 19-05-2002, 11:06 AM
  5. سويسرول الزعتر
    بواسطة ام خليفه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 15-02-2001, 05:55 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ