انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

ساندويتشات كبدة الدجاج الحااااارة .... ناااار يا حبيبي ناااار

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    الشيف رانيا's صورة
    الشيف رانيا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    أرض الله ..... بلاد الله
    الردود
    676
    الجنس
    أنثى

    ساندويتشات كبدة الدجاج الحااااارة .... ناااار يا حبيبي ناااار

    دي وصفة رهيييبة للي بيحبوا كبدة الدجاج ( السودة )

    المقادير يا صبايا ....

    - 1 صحن كبدة دجاج ... او نصف كيلو ( بدون قوانص ولا قلوب )
    - 5 قرون فلفل حااار اخضرمقطعة صغير ( الصغيرة بتاعة الهنود )
    - 1 ملعقة ص شطة حمرا
    - 1 ملعقة ص ملح
    - 1/2 ملعقة ص فلفل اسود مطحون
    - 1/2 ملعقة ص كمون مطحون
    - 3 ملعقة ك زيت ذرة
    - 3 فصوص ثوم مفريين ناااعم جدا
    - عصير ليمونة صغيرة
    - سلطة طحينة ( شرحتها من قبل مع العجة )
    - مايونيز
    - خبز صمون ( فينو ) متوسط الحجم

    الطريقة ... يا سلااام ريحة ولا احسن ... طعم ولا أحلى ....

    - اغسلي الكبدة بالملح والماء والخل والطحين جيدا واشطفيها مما سبق واتركيها تنزل ميتها في مصفاة
    - حضري اناء الطبخ وسخني فيه الزيت
    - ضعي الكبدة واستمري في التقليب حتى تبدأ في تنزيل ميتها واضيفي الثوم
    - عندما تبدأ في امتصاص الخلاصة الخاصة بها ضعي عليها الملح والفلفل والشطة والفلفل الحار و الكمون
    - عند تمام نضج الكبدة ( اذا للحظتي عدم نضجها يمكنك زيادة كمية ضئيلة من الماء العادي وتركها حتى تتشربه .. وهكذا حتى يتم النضج )
    ملاحظة هامة : لا بد ان تكون الكبدة لا تحتوي على اي خلاصة ( صوص )
    - بعد ان ترفعي القدر من على النار .. يمكنك الآن اضافة عصير الليمونة

    لتجهيز الساندوتشات :

    - افتحي الخبز بالطريقة العادية ... ادهني كل ساندوتش من الداخل بالطحينة او المايونيز كما تحب عائلتك ... واضيفي كمية مناسبة من الكبدة لكل ساندوتش ...
    - قدميها ساخنة مع السلطة الخضرا الناعمة ( شرحتها مع العجة أيضا ... ) والبطاطس المحمرة

    ان شاء الله تعجبكم ... لان الطريقة دي فعلا ممتااااازة ...
    وتصلح للرحلات او العشا مع الاسرة في البيت .

    يلا .... اترككم في رعاية الله يا أحبائي في الله ....

  2. #2
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    تسلم الأيادي .. حبيبتي .. الشيف رانيا

  3. #3
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  4. #4
    عذبة لحساس's صورة
    عذبة لحساس غير متواجد كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    هلا عيوني

    الله يعطيج العافية حبيبتي
    شكل الوصفة طيبة تسلمي وماننحرم من مواضيعج الطيبة

  5. #5
    الشيف رانيا's صورة
    الشيف رانيا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    أرض الله ..... بلاد الله
    الردود
    676
    الجنس
    أنثى

    flower2

    الله لا يحرمني من طلتكم الجميلة .... شكرا على مروركم الرائع ....

    انتو احلى وأطيب ....

    ان شاء الله اقدم المزيد من الوصفات التي تنول رضاكم جميعا ..

    شكرااااااااااااا ...


    دعواتكم .... اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك ..

  6. #6
    A2133C غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    283
    الجنس
    تسلم يدك

  7. #7
    الشيف رانيا's صورة
    الشيف رانيا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    أرض الله ..... بلاد الله
    الردود
    676
    الجنس
    أنثى

    Cool



    الله عليكي يا ... A2133C

    الحقيقة اليوم كل ما افوت على وصفة ... الاقيكي مشاركاني فيها ...
    الصراحة أشكرك جدا على متابعتك ...
    بس ليه حرمانا من وصفاتك ومشاركاتك ؟؟؟؟؟؟؟


مواضيع مشابهه

  1. ساندويتشات الدجاج بالميونيز
    بواسطة &...الاسيره...& في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 13-10-2008, 07:39 PM
  2. أبغـــى ترحيــب حــار ناااار
    بواسطة غـرام الورد في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 12
    اخر موضوع: 22-09-2006, 07:46 AM
  3. ساندويتشات الدجاج
    بواسطة هنوي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 18-11-2005, 01:07 PM
  4. ساندويتشات الدجاج
    بواسطة omnony في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 02-05-2005, 02:54 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96