انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

رول الجلاش المالح .... بحشوات متنوعة .... روووووعة للرحلات ..

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    الشيف رانيا's صورة
    الشيف رانيا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    أرض الله ..... بلاد الله
    الردود
    676
    الجنس
    أنثى

    flower1 رول الجلاش المالح .... بحشوات متنوعة .... روووووعة للرحلات ..


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....

    هاااااااااي بناااات ....

    المقادير ... بسرعة لأنه انا في الشغل .. وبعد شوية بروح ...
    المكونات :

    - 4 ورقات جلاش ( تكفي لعمل صينية متوسطة ... واذا اردتي زيادة الكمية يمكنك زيادة العدد ... زي ما تحبي )

    - مكونات عامة توضع مع اي نوع من الحشوات :
    - 1/2 كوب جبن رومي مبشورة
    - 1/2 كوب جبن موتزاريلا
    - 1/2 كوب زيتون اسود ( مش مالح لو مع البسطرمة ... لانها كمان بتكون مالحة )
    - 1 فلفلة رومي ( باردة ) مقطعة مكعبات صغيرة .وممكن تزيدي فلفل حاااار مشطشط لو بتحبي
    - 1 فص ثوم مهروس نااااعم ( لا تزيدي الثوم )
    - 1 حبة جبن كيري ( او ملعقة كبيرة جبن ابيض غير مالح - او جبن دوبل كريم )
    - 1 ملعقة صغيرة زيت عادي
    - 1 ملعقة كبيرة سمن سايح ( لدهن الوجه )
    - 1 كوب حليب
    - 1 بيضة

    - الحشو الاساسي :
    - 10 شرائح بسطرمة بدون ثوم (في السوبرماركت الكبير ...)
    أو
    - 1/2 دجاجة مقطعة صغير جدا ... (متبلة بالملح والفلفل الاسود والحبهان / الهيل المطحونة)
    أو
    - 1 مكعب مرتديلا مبشور أو نقانق ... او اي مكون لحوم ممكن اعتباره بديل لما سبق ...

    الآن ... باقولكم الطريقة الي مافي اسهل منها .... ولا اسرع من كدة ...

    - كل رول مكون من ورقتين جلاش مدهونين خفيف بالزيت او السمن للي تحبها دسمة
    - نضع كل المكونات السابقة (ما عدى السمن للدهن والحليب والبيض) على ورق الجلاش ونلف بحيث نكون رول طويل ....
    - نضع الرول في الصينية المدورة بحيث انه ياخد الشكل المدور يعني الفه على دوران الصينية
    - نلف الورق الباقي كله بنفس الطريقة والحشو زي ما تحبيه ... زيادة او قليل ... وطبعا تراعي الكمية الموجودة لديكي ...
    - بعد ما تخلص كمية الجلاش .... وتكون شكل الصينية كانك لافة حبل كله جوة بعضه ..
    - تقطعي الجلاش قطع طويلة شوية بحجم 10 الى 15 سم ...
    - واسقيه بكوب الحليب مضروب فيه البيضة وشوية ملح وفلفل اسود للزفارة وادهني الوجه بالسمن...
    - بعد 10 دقايق يكون الفرن حمي تدخلي الصينية الفرن ....
    - وتتركيها على نار متوسطة ( تقريبا 180 - 200 درجة ) حتى يحمر وجهها ....

    وطلعيها وانتظري بس تهدى حرارتها شوية

    .... وكلوا بالهنا والشفا ... .... وان شاء الله تعجبكم ... جربوها وقولولي ...

    مع السلااااامة بنات ..... انا مروحة دلوقتي ....

  2. #2
    عبير القدس's صورة
    عبير القدس غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    6,426
    الجنس
    أنثى
    تسلم دياااااااااااااتك يا رب
    و يعطيكي الف عافية يا رب

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    44
    الجنس
    تسلم الايادى
    بارك الله فيكى اختى

  4. #4
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    تسلم الأيادي .. يا شيف

  5. #5
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    هلا و غلا بيك يا غالية منوورانا حبيبتي

    تسلم الايادي على الروولات الشهية

    الله يعطيك الف عافية

    لا تحرمينا جديدك اختي

    نحن دائما بانتظارك

    طريقتك بتشبه طريقة حلي عندنا باللوز

  6. #6
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    شي يشهي من جد

    سلمت يمناك ياالشيف

  7. #7
    samoha_om_ali غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الردود
    631
    الجنس
    امرأة
    thxxx

  8. #8
    الشيف رانيا's صورة
    الشيف رانيا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    أرض الله ..... بلاد الله
    الردود
    676
    الجنس
    أنثى


    تسلموليييييييي يا بناااات ....

    والله الواحد بيحب يسمـع الكلمتين الحلوين دول ....

    دي شهادة أنا اعتـز بيهــا ...

    بارك الله فيكن .... ويسير أمركن .... وأدخلكن جنات تجري من تحتها الانهار

    اللهـم آآآآآآآآآآآآآآآآآآمين ....

    وصلي اللهم على سيدنـا محمـد وعلى آله وصحبه وسلـم ...

    أفضل صـلاة وأفضل سـلام عليك يا رسول الله يا نبي الرحمة ....

  9. #9
    الشيف رانيا's صورة
    الشيف رانيا غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    أرض الله ..... بلاد الله
    الردود
    676
    الجنس
    أنثى

    صح ام البنــات .. عليكي نووور ....

    هي فعلا بيكون شكلها كدة .... بس اعتقد اتخن شوية ...

    شكرا على الصورة ..... انا خفت ما تعرفوا شكلها ايه ...

    بارك الله فيكي ....

  10. #10
    @ كدســــــه @'s صورة
    @ كدســــــه @ غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    في حضن اغلى ناسي مامتي وبابي
    الردود
    43
    الجنس
    سلمت يد ينك يا الغالية ..



    ممممممممممشكورة ........

مواضيع مشابهه

  1. صيفنا إبداع: فطيرة الجلاش بالدجاج والفطر ...مشاركتي للغالية سما في ملف الجلاش
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 28
    اخر موضوع: 27-08-2010, 06:19 AM
  2. اكلات للرحلات
    بواسطة kan_9191 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 12-04-2008, 04:37 PM
  3. عمل حفله للرحلات
    بواسطة يوشن في الحفلات والهدايا
    الردود: 2
    اخر موضوع: 11-11-2006, 03:12 PM
  4. سلات رائعه للرحلات.......
    بواسطة شذى المدينة في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 08-12-2002, 02:02 PM
  5. سندويتشات سريعه للرحلات
    بواسطة ام ريفال في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 5
    اخر موضوع: 23-02-2002, 06:55 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96