ايه رأيكم ??

النهاردة جايبة لكم طريقة من حماتي الله يكرمها وضبطت من أول مرة وسهلة وما تاخذ وقت

اليكم المقادير :
3 كوب دقيق
1 كوب زيت
1 ملعقة كبيرة بكنج بودر
بيضة ولبن للعجن حسب الحاجة
رشة ملح

الحشو: حبنة بيضاء+نعناع مجفف أو جبنة رومي

الطريقة :

1- تخلط المقادير الجافة مع بعض .
2- يفرك الدقيق مع الزيت ثم يضاف اللبن بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة وتترك ترتاح نصف ساعة .


3- نأخذ جزء من العجينة ويفرد بالنشابة أو الشوبك.
4- ترش الجبنة البيضاء مع رشة نعناع مجفف


5-نفرد جزء تاني من العجينة ونضعه على الأولى ونفرد بالنشابة


6-تقطع كما في الصورة

البعض قطعته كما في الصوره وحشيته جبنة رومي


7-تدهن بواسطة الفرشاة بالبيض وترش بحبة البركة
8-توضع في صينية الخبز وتخبز في فرن متوسط الحرارة وعلى فكرة مابتاخد وقت



وتذوقي أحللى كعكات جبنة




أتمنى الوصفة تعجبكم

ولا وحدة ردت sid

موضووع جميل وصفة لذيذة و سهلة تسلم ايدك و ايد حماتك الغالية

يشرفني انك اول وحدة ترد الله يسلمك حبيبتي وأشكرك على اضافة التميز فعلا شجعتيني

تستاهلي يا قمر و الفطاءر شكلها يجننن و عجينتها مبينة هشة و لذيذة
بانتظار جديدك دائما يا غالية

الله يكرمك

تسلم الايادي حبيبتي على الكعكات اللذيذه..... روعه

سلمت يداكي وبارك الله فيك غاليتي