كيييييكة بس غييير شكل **مصورة اكيد***

**ام البنات ** · 16-06-2006, 03:28 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا و غلا بالغاليات كيفكم يا صبايا

اليوم عملت كيكة غير شكل لذيذةو سهلة

قلت اشرككم معايا و تقولولي رايكم ايييه

اسيبكم مع الصور

**ام البنات ** · 16-06-2006, 03:35 AM

مكوناتها سهلة

العجين

كوب دقيق بر

كوب دقيق ابيض

ملح

رشة سكر

ملعقة صغيرة خميرة طرية

نصف فنجان شاي زيت

الحشوة

لحمة مفرومة

بصلة متوسطة مبشورة

ملح

فلفل اسود

بابريكا

كمون

شطة ***اختياري***

ملعقة كسبرة و بقدونس مفرومين ناعم

بيضتين نضيفهم لحمة

3 بيضات مسلوقة و مقسومة على 2

شرائح الجبن

بيضة لدهن العجين

الطريقة

العجين

نضع الخميرة و رشة السكر بكاس نضيف لهم ملعقتين ماء و تترك 10د
نمزج باقي المواد مع اضافة الخميرة واء دافئ قليلا قليلا لحصول على عجنة لينة تعجن جيدا و ترك تختمر

الحشو

في قدر نضع البصل بتحمر قليلا مع شوية زيت و نضيف اللحمة و التوابل و نترك الكل حتى تنضج اللحمة المفرومة ضيف بآخر لحظة البيض و نحرك جيدا و نبعد الحشوة هن النار

**ام البنات ** · 16-06-2006, 03:48 AM

نقسم العجين الى 2

نبسط اول قطعة على شكل مستطيل بنفس لحجم الصينية

نضع اللحمة المفرومة

الجبنة

ثم البيض

نغطيها بالعجين المتبقي خلي من شوي لتزيين

اضغطي جيدا على الحواف لكي تلتصق و لا تفتح معك اثناء الطهي

ترك تختمر مرة ثانية

ندهنها بصفار بيضة و نزينها بشرائط العجين التي شكلناها من شوية العجين الي احتفظنا بيه

نعمل بيها ثقوب بالشوكة عشان مترتفعش اكثر من الازم

ترسل لفرن متوسط من 20 ل 25د حتى تتحمر

بمجرد نضجها شيليها من الصينية و غطيها بمنديل و خليها تدفى

**ام البنات ** · 16-06-2006, 03:53 AM

و قدميها بالف هنا و شفامع كاسة عصير

بانتظار آراكن

دمتن بحفظ الرحمن

**الباجوري** · 16-06-2006, 04:00 AM

ابدااااااااااااع
ما شاء الله عليكِ حبيبتي ام البنات
تسلم ايديكِ

كيكه لذيذه جدااا وشكلها يجنن
جزاكِ الله كل خير

**ام البنات ** · 16-06-2006, 04:37 AM

الله يخليك يا غالية

انت اهل الابداع يا عمري

شهادتك اعتز بيها كثيرا

فالف شكر لك

**أم العلاء 2** · 16-06-2006, 04:46 AM

ما شاء الله .. شكل الكيكة تحفة .. تسلم الأيادي .. حبيبتي .. ام البنات

**عاشقة البر** · 16-06-2006, 11:10 AM

ماشاء الله دائما مبدعة

**ام البنات ** · 16-06-2006, 01:41 PM

كتبت بواسطة أم العلاء 2

ما شاء الله .. شكل الكيكة تحفة .. تسلم الأيادي .. حبيبتي .. ام البنات

الله يسلم يا غالية و الف شكرلطلتك الحلوة

**ام البنات ** · 16-06-2006, 01:42 PM

كتبت بواسطة عاشقة البر

ماشاء الله دائما مبدعة

انت اهل الابدا يا قمر شكرا لتواجدك

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: كيييييكة بس غييير شكل مصورة اكيد*

أدوات الموضوع

العرض