السلام عليكم
ممكن طلب من سيدات واميرات المنتدى
تعباكم معايا بس انامتزوجه جديد ومغتربه وبحاجه لمساعدتكم
نفسى اعرف ماهو حشو السمبوسه وازاى اطلعها حلوه
وجزاكن الله خيرا

اول حشوة والذها تكون باللحمة المفرومة والطريقة تقطع البصل ناعم وتقلي مع ملعقة زيت وتضاف الثوم والبهارات المفضلة لك وكذلك الكبزرة المفروم ناعم وتضاف اللحمة وتخلط الجميع علي النار متوسطة حتي تصير ناشفة من الماء ومن ثم تحشي رقائق السنبوسة ولاتنسي الملح واذا وجد الفلفل الاسود المطحون واذا تحبها حار ممكن تفرمي قليل من الفلفل الاخضر الحار

هنا طريقة للعجينة + طرق ل3 حشوات
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=197592

حشوة السمبوسة نص كيلو لحم مفروم يفرم معه حبتين بصل و4 فص ثوم ويقلب على النار حتى ينضج ويصفى منه الشحم (الدهن) عندما يبرد توضع عليه البهارات والملح و فلفل أسود و كمون+كزبرة خضرة هذة حشوة ممتازة
تحشى بها السمبوسة و تقلى في الزيت

حشوة ثانية
ربع كيلو جبنه بيضاء+نعناع أخضر أو بقدونس أو كزبرة و يا عروسة تابعي مطبخ منال

بصراحه مش عارفه اشكركم ازاى
جزاكم الله خيرا يازينبا وياهندوياسوق الليل
بس فين مطبخ منال ده؟
واناهطبق كل الطرق ال وصفتولى اياها
بحبكم فى الله

ما شاء الله البنات ما قصروا

الركن مليء بوصفات لسمب وسة للاخوات غاليات

و كل وصفة احلى من الثانية

عشان كده حترت احطلك اي رابط

ما عليك الا كتابة سمبوسه في خانة البحث و حتحصلي على وصفات روووعة

منوووورة يا غالية

جزاك الله خيرعلى اهتمامك ياام البنات

مشكورة على الحشوة

انا بدى اضع لك صورة السمبوسك تاعتى على اول صفحه شوفيها