انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 13

من الان حضري الكرواسون اللذيذ في بيتك

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    24
    الجنس

    coffee من الان حضري الكرواسون اللذيذ في بيتك

    من الان تستطيعين تحضير الكرواسون اللذيذ ببيتك ودون كشقة تابعي التعليمات وتذوق بعدها ما صنعت يديك وقدميه لمن تحبين وتعزين
    صحتين وعافية

    المقادير
    600غ دقيق
    بيضتين
    ملعقتين من السكر
    ملح
    حليب للعجن
    خميرة طرية ملعقتان
    300غ زبدة طرية للرق العجين








    الطريـــــقة :
    نمزج الخميرة مع نصف ملعقة سكر و ملعقتين حليب دافئ و يترك الكل يختمر ويرتفع,, نمزج الدقيق مع الملح و السكر و البيضتين,, نضيف خليط الخميرة بعد ما ارتفع و نضيف الحليب الدافئ قليلا قليلا لحصول على عجين ة لينة و متماسكة تعجن جيدا مدة 10 الى 15د,, نضع العجين في الثلاجة 10د,, نبدأ الان مراحل رق العجين بالزبدة:
    اولا: نقسم الزبدة لثلاث اجزاءكل جزء 100غ و تقطع لمربعات صغيييرة جدا,,
    المرحلةالاولى : نبسط العجين على شكل مربع نضع وسطه 100غ زبدة و نقفل الاطراف و نبسط العجين بالضغط على النشاب لتتداخل الزبدة مع العجين سنحصل على مستطيل طويل يطوى...
    نضع العجينة بهذا الشكل و نبسطها مرةاخرى بنفس الطريقة و تطوى و تترك نصف ساعة بالثلاجة,,
    المرحلة الثانية : نـبسط العجين و نضع 100غ الزبدة الثانية ونتبع نفس خطوات المرحلة الاولى و تترك العجين يرتاح نصف ساعة اخرى,,
    المرحلة الثالثة: تبسط العجين و نضع آخر جزء من الزبدة و نتبع نفس خطوات البسط و الطي وتترك نصف ساعة اخرى,, الان نبسط العجين و نشكل مثلثات نضع فيها قطعة شكولاتة و تلوى للحصول على شكل كرواسون
    نشكل مستطيلات و نضع قطعة شكلاته وتلوى ثم قطعة اخرى من الشكولاته و تلوى و تقطع و تلصق بقليل من بياض البيض لنحصل على فطائر الشكووولاته ترك تتخمر نصف ساعة
    نمزج صفار بيضة و نصف ملعقة خل وتدهن الفطائر و ترسل لفرن متوسط 20 الى 25د حتى تتحمر ...
    و نقدمها بالصحة والعافيه ..

  2. #2
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  3. #3
    عذبة لحساس's صورة
    عذبة لحساس غير متواجد كبار الشخصيات "طاهية متألقة"
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    اهلين الغالية
    تسلم يدج حبيبتي شكله ماشاء الله يجنن

  4. #4
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى



    شكله يميمي

    يسلمو ايديكِ يازنووبه >>> اسمك عاطفي


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  5. #5
    عتوك's صورة
    عتوك غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    من سورية وكلي فخر
    الردود
    161
    الجنس
    امرأة
    يسلمو شكلها طيب
    وان شاء الله اجربها وبخبرك
    سلامي لك

  6. #6
    اجراميه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    379
    الجنس
    أنثى
    الف شكر على الموضووووووووووووووووووع واتمنى المزيد

  7. #7
    أم العلاء 2's صورة
    أم العلاء 2 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,754
    الجنس
    امرأة
    تسلم إيدين الغالية ام البنات .. و تسلمين .. حبيبتي

  8. #8
    A2133C غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    283
    الجنس
    مشكوره وتسلم يدك

  9. #9
    am abudi's صورة
    am abudi غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    360
    الجنس
    امرأة
    لكن بلا زحمه يمكن استعمال الخميره الفوريه او لا

  10. #10
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 43
    اخر موضوع: 01-08-2009, 04:15 AM
  2. اصنعي الان الشموع المعطره في بيتك فيمتلئ بيتك رومانسية وسعاده
    بواسطة mandoleen1985 في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 39
    اخر موضوع: 07-11-2006, 12:47 PM
  3. اصنعي الان الشموع المعطره في بيتك فيمتلئ بيتك رومانسية وسعاده
    بواسطة mandoleen1985 في ركن الأشغال اليدوية والخياطة
    الردود: 32
    اخر موضوع: 30-10-2006, 11:17 PM
  4. اصنعي الان الشموع المعطره في بيتك فيمتلئ بيتك رومانسية وسعاده
    بواسطة mandoleen1985 في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 1
    اخر موضوع: 05-06-2006, 08:45 AM
  5. اصنعي الان الشموع المعطره في بيتك فيمتلئ بيتك رومانسية وسعاده
    بواسطة mandoleen1985 في الديكور الداخلي والخارجي
    الردود: 0
    اخر موضوع: 04-06-2006, 10:34 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96