انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

خبز البوري الهندي ...بالصور...

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
خبز البوري الهندي المقادير: كأس و نصف من الطحين الأسمر ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا >>> بس انا حطيت بيكنج بودر ربع ملعقة صغيرة ...
  1. #1
    #جاردينيا#'s صورة
    #جاردينيا# غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    أجمل من زهرة جاردينيا في عتمة شعر اسباني
    الردود
    6,860
    الجنس
    أنثى

    خبز البوري الهندي ...بالصور...

    خبز البوري الهندي

    المقادير:
    كأس و نصف من الطحين الأسمر
    ربع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا >>> بس انا حطيت بيكنج بودر
    ربع ملعقة صغيرة ملح
    ربع ملعقة صغيرة سكر
    نصف كأس ماء دافئ
    زيت للقلي




    الطريقة:
    - ضعي الطحين في وعاء كبير للعجن ، و أضيفي إليه بيكربونات الصودا و حركيه بيديك قليلاً بحيث تتركي فيه فجوة في منتصف الطبق .
    - أذيبي السكر و الملح في الماء الدافئ و من ثم ضعيه في الفجوة التي تركتيها في وعاء العجين ..
    - إعجنيه قليلا بأطراف يديكي ثم أضيفي قليلاً من الماء على مراحل ، واستمري بالعجن , بحيث لاتكون العجينة مفتتة تحتاج لمزيد من الماء و لا لينة كثيرا تحتاج للطحين .
    - اتركي العجينة لترتاح حوالي نصف الساعة .
    - قطعي العجين لكرات صغيرة وافرديها بـالنشابة ( مرقاق العجين ) بحيث يصبح شكلها كرغيف صغير .
    - سخني الزيت ، و بمجرد وضعك لقطع العجين في الزيت ، سوف تنتفخ و عليك رفعها بسرعة , أنا عن نفسي عملتها وحدة تلو الأخرى حتى لا تحترق .
    - تقدم ساخنة مع الأطباق الهندية

    منقووووووول


  2. #2
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  3. #3
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي و يعطيكِ الف عافيه

  4. #4
    اجراميه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    379
    الجنس
    أنثى
    الف شكر على الموضووووووووووووووووووع واتمنى المزيد

  5. #5
    A2133C غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    283
    الجنس
    مشكوره وتسلم الايادي

مواضيع مشابهه

  1. **موضوع متميز**كل المشرفات و كل العضوات معزومين على خبز البوري الهندي
    بواسطة moon and stars في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 79
    اخر موضوع: 08-09-2013, 10:02 AM
  2. الردود: 170
    اخر موضوع: 31-01-2013, 02:55 AM
  3. طريقة عمل خبز البوري بالصور خطوة خطوة(بس مش من مطبخي)
    بواسطة ام مودي في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 33
    اخر موضوع: 06-06-2012, 08:05 PM
  4. **تطبيق الاسبوع **تطبيقى لخبز البوري الهندي للحبيبه moon and stars
    بواسطة (( ام ماهر )) في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 40
    اخر موضوع: 08-05-2008, 11:39 PM
  5. تطبيقي للاخت ام مودي خبز البوري الهندي بالصور
    بواسطة السفيرة99 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 8
    اخر موضوع: 29-09-2006, 06:18 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96