انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

الموضوع: بينيي بالحامض

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    70
    الجنس

    بينيي بالحامض

    السلام عليكم اليوم سويت البنيي للاولاد و عجبوهم كثيرفحبيت انقلهم اليكن.
    المقادير
    العجينة
    500غ دقيق
    30غ خميرة
    بيضتان
    100غ زبدة
    3 ملاعق كبار من السكر الصقيل
    15سنتل حليب
    قليل من الملح
    الطريقة
    في اناء يوضع الدقيق تضاف الخميرة البيض الزبدة السكر الحليب الملح و يعجن الكل و يترك ليختمر في مكان دافئ مدة ساعة و نصف.
    مقادير حشوة كريمة الحامض
    نصف لتر من عصير الحامض
    50غ من السكر الصقيل(يبقى حسب الدوق)
    50غ زبدة
    3البيضات
    تحضير الحشو
    في اناء للطهي يوضع عصير الحامض+السكر+البيض و يترك الكل فوق نار هادئة حتى يصبح الخليط لزج نضيف اليه الزبدة و يحتفظ به جانبا.تمدد العجين بعد دلك على سطح مرشوش بالدقيق و تقطع دوائر متساوية تترك لتختمر من جديد ساعة كاملة ثم تقلى البينيي في الزيت الساخن و تقطر جيدا وتحشى بكريمة الحامض و تزيين بسكار الصقيل.بالصحة و العافية.

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    6,426
    الجنس
    أنثى
    تسلم هالدياااااااااااااااااااات يا رب
    بس عندي استفسار شو هو المقصود بكريمة و عصير الحامض

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    عبورة

    الكريمة هي.................. كريمة الحشو

    و عصير الحامض هو ...................عصير الليمون الحامض

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى

    flower3

    تسلم اْيدك حبيبتي

    بيني لذيييييييييييييذ جداااااااااااا

    الله يعطيك الصحة وسلامة


  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي ....بس شو هو السكر الصقيل؟؟؟

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    فلسطينية في الكويت
    الردود
    2,184
    الجنس
    أنثى
    يسلموا ايديك على هالطبق الحلوووووو

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    فلسطينية في الكويت
    الردود
    2,184
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة lanloon
    بس شو هو السكر الصقيل؟؟؟

    السكر الصقيل هو السكر الناعم اللي زي البودرة عرفتي يا قمر

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    70
    الجنس
    اشكركن اخواتي على مروركن و جزاكن الله خيرا.

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 39
    اخر موضوع: 18-06-2011, 10:36 PM
  2. *وصفه مبتكره*شوربة العدس بالحامض ...... الأسبوع الشامي
    بواسطة وعود الخير في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 15
    اخر موضوع: 16-02-2011, 04:33 PM
  3. طارطا بالحامض سهلة جدا
    بواسطة mesnana2006 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 21-12-2006, 02:50 PM
  4. طورطة بالحامض
    بواسطة ليمونة الشعنونة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 08-10-2005, 10:12 PM
  5. طورطة بالحامض
    بواسطة hebaa في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 03-10-2005, 06:36 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ