انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 44

تفضلوا يا حلوات سمبوسك على طريقتي

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    تفضلوا يا حلوات سمبوسك على طريقتي



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    كيفكم يا صبايا

    انا من محبي السمبوسك بجميع الحشوات اكانت خضروات او لحوم او الاثنين معا

    امبارح عملت سمبوسك عالعشا قدمتها مع سلطات و عصائر

    و قلت لازم تشوفوها و تعرفوا على طريقتي

    و احدى الحشوات المعتمدة لدي



    بالنسبة للعجين مقاديره سهلة جداجدا


    نحتاج كوبين من الدقيق نضيف له 4 ملاعق

    زيت زيتون رشة ملح و الماءقليلا للحصول على عجين لين يعجن جيداو يترك يرتااح ساعة بالثلاجة




    الحشوة كمان سهلة


    3 حبات بـطاطس مسلوقة في ماء مملح تهرس غليظة بالشوكة يعني اتركي بعض قطع البطاطا ظاهرة لاتخليها مهروس كثير
    نضيف علبة تونة مصفاة
    و بقدنس
    كمون
    و شطة




    نبسط العجين رقيق جداو نقطع شرائط عرضها لا يتعدى 5سم او 4



    و تشكل مثلثات اضغطي جيدا بالاصابع على الجوانب المفتوحة لغلقها لكي لا تسرب الحشوة







    تقلى بزيت غزيرة

    وتقدم ساخنة بالف هنا و شفا








  2. #2
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    يمييييييييييييييييييييي
    انا اول وحده رديت
    خلاص صبايا ما تتخانقوا بعطيكم حبة بندوره هههههههه
    تسلم الايادي يا عسل

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  3. #3
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  4. #4
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)


    و هذه حشوة ثانية

    حشوة الخضار المشكلةو الحارة





    بصلة صغيرةمقطعة مكعبات

    2 بطاطس مسلوقة و مهروسة خشن

    قطعة زهرة بحجم حبة بططس صغيرة قـطعيها قطع صغير و القيها 5د بلماءو الكمون

    ربع حبة فلفل احمر و اخضر مقطعة مكعبات

    قرن فلفل حار مقطع مكعبات

    ملعقتان كسبرة مفرومة

    التوابل ملح... فلفل... كركم... زنجبيل... شطة

    تحمر البصل في ملعقتين زيت



    نضيف الزهرة المصفاة وللفلفل و التوابل وتترك عل نار هادية حتى تذبل فلفل



    بعيدا عن النار نضيف البطاطس و الكسبرةو يخلط الكل






    و تشكل السمبوسك كما السابق او بلطريقة المألوفة تقل وتقدم ساخنة

    هنا اضفت شطة زيادة لان اب الشباب بيحب الاكل الحار جدا













    و الف هنا و شفا



  5. #5
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)


    هلا برندوشتنا الحلوة

    هههههههه عجبتني حكاية حبة بندورةههههه الكل عامل ريجيم

    الله يسلمك ويحفظك يا غالية

  6. #6
    أم ألوفي غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الردود
    754
    الجنس
    أنثى
    سلمت يداك ياأم البنات
    حاجه فنانه
    بس الله يرضى عليك أموت بالسنبوسه وماأحب القلي
    يصلح أحطها بالفرن؟

    الله يبارك فيك

  7. #7
    أم بودي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    Cairo
    الردود
    2,125
    الجنس
    أنثى
    ايه الجمال ده يا ام البنات

    تجنن

    الحشوات فعلا جديده و باين عليها لذيذه جدا

    تسلم ايدك يا قمر

  8. #8
    * ام اشرف *'s صورة
    * ام اشرف * غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    ايطاليا فاريزي
    الردود
    3,404
    الجنس
    أنثى

    روووووووووعة اْحلى سمبوك طلع من اْيدك كتشهي الله يعطيك الصحة والعافية
    تسلم اْيدك ياغالية

  9. #9
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    beatheart

    تعقيب كتبت بواسطة أم ألوفي
    سلمت يداك ياأم البنات
    حاجه فنانه
    بس الله يرضى عليك أموت بالسنبوسه وماأحب القلي
    يصلح أحطها بالفرن؟

    الله يبارك فيك
    الله يسلمك يا غالية
    بالنسبة لهذه العجينة عمري ما جربتها بالفرن بس انصحك تجربيها لانها ما تتشرب زيت

    اما بالسبة سلمبوسك الفرن استعمل هذه العجينة

    250غ دقيق بمزج جيدا مع 125غ ز بدة و نضيف الحليب او ماء 3او 4 ملاعق تكفي لتجمع عندنا عجينة نتركها ترتاح ساعة و نحشيها و نرسلها للفرن بعد دهنها بالبيض او الحليب و تزيينها بالسمسم

    و اي لستفسار تحت امرك يا غالية

  10. #10
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

    beatheart

    تعقيب كتبت بواسطة أم بودي
    ايه الجمال ده يا ام البنات

    تجنن

    الحشوات فعلا جديده و باين عليها لذيذه جدا

    تسلم ايدك يا قمر
    يا هلا بمبدعتنا الغالية

    سعيدة بطلتك يا قمر

    و الله يسلمك و يسعدك و ما يحرمني طـلتك الحلوة

مواضيع مشابهه

  1. *طبق متميز*بيوريه البطاطا بالشاورما .....تفضلوا يا حلوات
    بواسطة لالي لافندر في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 05-12-2008, 02:48 AM
  2. ** متميز **الميني و big برجر تفضلوا يا حلوات خدوا الخبزات و اعملو سندوتشات على كيفكم
    بواسطة **ام البنات ** في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 24-11-2008, 04:05 PM
  3. بنوتات يا حلوات جربوا طريقتي والله ماتخسرو جاجة؟؟؟؟
    بواسطة امولة الورد في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 03-10-2007, 03:09 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96