اهلا عزيزتي del بالنسبه للطبقات تحطي 4 ومن فوق الحشوه 4 هي تبان لانه
العجينه خفيفه جدا واشاء الله احط المطبق كمان بحشوات مختلفه
بالنسبه للخبز على البوتجاز فوق افضل بس ممكن في الفرن بس اللون ما يطلع زي من فوق
وشكرا على دعائك وجزاك الله خير
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
اهلا عزيزتي del بالنسبه للطبقات تحطي 4 ومن فوق الحشوه 4 هي تبان لانه
العجينه خفيفه جدا واشاء الله احط المطبق كمان بحشوات مختلفه
بالنسبه للخبز على البوتجاز فوق افضل بس ممكن في الفرن بس اللون ما يطلع زي من فوق
وشكرا على دعائك وجزاك الله خير
شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
ياdel ممكن تخلي الطبقات 2 فوق وتحت
نجى لطريقة البريك بالموز
العجينه زي ما اتفقنا نفسها الين ترصي الطبقات في الصينيه
الحشوه:
4 حبات موز مقطعه حلقات
4 حبات بيض
ا/2 ك سكر
اضربي البيض مع السكر وحطي عليه الموز وافرديه على العجينه
بدون ما توصلي للاطراف بعدين غطيها بالطبقات الثانيه واخبزيها
من الوجهين في الفرن
قطعيها ورشي عليها شيره واتركيها قليل حتى تتشرب الشيره
وقدميها بالهنا والعافيه
زهرة لا تنسى - ملكة الحلويات الرمضانية
ربي يعطيك الصحه ما شاء الله عليكي بريك شكله حلوه
نــــــــــــحــــــــــن لا نستسلم... ننتـــــــــصر أم نمــــــــــوتWe do not surrender.. We win or die
:
[/center]
شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
المرفق 33503
كان المفروض احط العنوان موسوعة المعجنات الحجازيه (البريك-المطبق-السجاير-البف-المثلثات)
حلو ومالح وكله بالصورحيكون ملف رائع بس ياريت تتابعوني
آخر مرة عدل بواسطة omroro-4 : 22-05-2006 في 04:00 PM
عضو نشيط
متابعينك حبيبة البي
يا ربي على الاكل الحجازي باموت فيه خاصة الموالح
الله يعطيك العافيه ويقويك ويخليلك رورو وابوها او ابوه
عضو نادر
جزاك اللة كل خير
تم الحفظ
شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
شكرا يادل وام فيء وانشاء الله اكمل وحيكون ملف كبير
وعلى فكره رورو بنوته ما عندي ولد ادعولي ربي يعطيني وما يحرمني
شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
حاحط طريقة المطبق وباقي العجنات في موضوع جديد انتظروني
لا تنسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسوا
الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
تسلمين على الاطباق الشهية
مشكوووورة اختي
عضو نشيط
سمحيلي اختي ام رورو الله يسعدك
معليش الفهم ثقيل والاكله جديده عليه
الان البوريك الاول اللي بالمفرومه والبيض
لما افرد العجينه واقصه واحط كم طبقه عليه و اكون داهنه بينهم بشوية سمنه اوكي
احطها على البوتجاز و كم اتركها؟؟ يعني راح تنفش صح ؟؟ اقلبها وهيه طبقات ما تتقطع؟؟
والسؤال اللي محيرني
هل أضع الحشوه قبل خبز العجين يعني مثل اي فطيره؟؟
والا احمر طبقات البوريك بعدين احط الحشوه واقصصها؟؟
سامحيني على ازعاجك حبيبتي لاني ناويه اعملها اليوم وكاني لخبطت شويه
ياريت حبيبة قلبي تردي علي
والله يجزاك خير وينولك اللي ببالك
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
حــــــــــــــــــــــــــــ العـــــــــــــيد ـــــــــــــــــــــــلويات
الروابط المفضلة