السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

هل أحداكن تعرف شي "أكلة" ممكن نستخدم فيها خبز المرقوق؟

أنا أعلم ان هنالك لفائف مرقوق بزعتر .. تكون لفائف صغيرة و مثل الأصابع و رفيعة
و يخبزوها بالفرن..
بس صراحة لا أعرف كيف تتمساك هذه اللفائف دون أن تفلت؟؟

و على أي حال اذا كنتم تعرفون شي وصفة ممكن نستخدم فيها خبز المرقوق.. قولوا لي و أكون من الشاكرين

و السلام

في عندك اختي الثريا

دجاج المسخن صاحة انا بعمله على شكل لفائف وبشويها بالفرن
بتجيبي صدور دجاج بتقليه بزيت الزيتون مع بصل مقطع هلال مع السماق والبهارات ولازم يكون الزيت ظاهر لان هذه الاكلة لذتها بالزيت والسماق والبصل
وبعد ان تستوي تضعي كمية منها في الخبز وتلفيها وترصيها بالفرن وتشوي الوجه للخبز

على فكرة هذه الاكلة فلسطينية
انا اكلتها جاهزة بس لوجود الزيت كثير فيها لقيت احسن طريقة لفها على شكل سندويش بالخبز المرقوق
وانشاء الله بتعجبك

شكراً لك كثيراً
و ان شاء الله أجربها

الله يسلم هاليدين ياااارب

الله يعطيك العافية.......