السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا صبايا صار لي زامن ما شاركتكم بطبق جديد اتمنى تكونوا اشتقتولي

اليوم عملت فطاااائر سهههههههلة كثييييير و لذيذة

و قلت لازم اعرضها عليكم لانكم حبايبي و احب اشارككم كل وصفاتي الي اعرفها

وهذه هي فطائري



هنا عن قرب


و آخر حبة لي تحبه

اولا نضع ملعقة كبيرة خميرة طرية مع ملعقة صغيرة سكر مع قليل من الماء و نتركها حتى تتضاعف






في اناء نضع كوب ماء دافئ من فئة 200 مل و ربع كوب حليب دافئ50 مل



نضيف الخميرة



ثم نصف كمية الدقيق و قشرة ليمونة حامضة مبشورة و ملعقة كبيرة سكر فانيليا



<<<نحتاج تقريبا لنصف كيلو دقيق<<<

نمزج الكل جيدا و نصيف 3 ملاعق زيت



ثم الملح و الدقيق المتبقي



و نمزج الكل للحصول على عجينة لينة و طرية لاتلتصق و تعجن جيدا ل 10د



ترك تختمر مدة ساعة

تعجن العجينة ل 5 د اخرى
نقسم العجينة ل 30 كرية صغيرة



نشكل كل كرية على شكل قضيب من 30 الى 35سم يثنى و يضفر



و يشكل هكدا



نضع الفطائر في صينية مدهونة برشة زيت و ترك تختمر 30د





ندهنها بصفار بيض و نرشها بالسكر



ترسل لفرن متوسط الحرارة و حام من 10 الى 15د حتى تتحمر و تقدم بالف هنا و شفا



شايفين ما في اسهل منها و مكوناتها متوفرة و قليلة

لكن مردودها كثير و مذاقها رااائع

اتمنى تجربوها و تردوا علي بآرائكم التي اعتز و افتخر بها كثيرا

و دمتم بحفظ الرحمن

اختكم ام البنات

و آخر حبة لي تحبه
يعني لي ههههههههههه
شكلهااااا لزززززززيز
تسلم يدك ويعطيك الف عافيه ياارب

..

امممممممممممممممممم
قلبي يحبه لي اخر حبه صح
سلم الايادي

لااااااااااااااااااااااااااااااااااااا أنا أبي آخر حبه
يالله معليش يارهف عليك بالعافيه
أم البنات ماتقصر الحين بترسلي على الخاص !!
ههههههههه


والله انك أم اللذايذ
سلمت يداك ياعسل

أنا بقي طماعه

عايزه الطبق كله هههههههههههه

ما شاء الله عليكي يا ام البنات

رهيبه

كل اطباقك ما شاء الله جديده و جميله جدا

تسلم ايدك

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته.
والله هذه الآيام افتقدتك قلت راك اخديت عطلة حتى بنت عمتي سألتني هل أم البنات قدمت شيء جديد.
على العموم على سلآمتك وأقول لك تبارك الله عليك وما شاء الله عليك كل مرة تتحفينا بالجديد وصفة رائعة جزاك الله خيرا.

مممممممممممممممممممممممممممم يا سيدي يا سيدي
غابت ام اللزيزات و جابت اشهى المعجنات
تسلم الايادي يا رب

تاكدوا انكم كلكم حبايبي و بحبكم جدا جدا و آخر حبة لازم تتفقوا و تتشاركوها و تتقاسموهاههههه