انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 44

+°*موضوع متميز*°*طريقة السمبوسة الهندية (من مطبخ السفيرة )مع الشرح بالصور

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته المقادير: العجينة: 1/2 3 أكواب طحين رقم 1 - 1 كوب ماء - نصف كوب زيت - ملعقة كبيرة ملح ...
  1. #1
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة +°*موضوع متميز*°*طريقة السمبوسة الهندية (من مطبخ السفيرة )مع الشرح بالصور



    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


    المقادير:

    العجينة:
    1/2 3 أكواب طحين رقم 1 -
    1 كوب ماء -
    نصف كوب زيت -
    ملعقة كبيرة ملح -


    الحشوة
    2-3 بطاطس كبيرة مسلوقة -
    بصلة كبيرة مفرومة - فلفل أخضر حار
    ثوم
    1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر -
    نصف ملعقة كركم -
    نصف ملعقة كمون-
    ملعقة بهارات هندية - جرام ماسالا
    ملعقة بهار سنوت او كمون -
    ملح .


    الطريقة:

    نخلط الطحين والملح والزيت ونفرك الخليط قليلا ثم نضاف الماء بعد ان نحصل على عجينةمتوسطة الليونة نتركها ترتاح مدة20 دقيقة


    لعمل الحشوة
    نقلي البصل في قليل من الزيت ثم نضيف اليه حبات السنوت والبهار الهندي والملح والفلفل الأحمر والكركم والكمون ونقلبهم جيدا ثم نضيف البطاطس المهروسة والفلفل الاخضر الحار والثوم ونقلب لمدة 5 دقائق ثم نرفع الخليط عن النار ونتركه يبرد



    نقسم العجين قسمين ثم نفردها و نقسمها إلى4 دوائر صغيرة
    نفرد العجينة بسماكة خفيفة ونقطعها دوائر بواسطة الكوب ونحشيها بخليط البطاطا ونطبقها على شكل نصف دائرة






    نقلي حبات السمبوسة في زيت عميق وتقدم ساخنة




    وصحتين وعافية

  2. #2
    مواكب الشهداء's صورة
    مواكب الشهداء غير متواجد زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    1,331
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله ........شكرا شكرا شكرا ...مميز جدا

  3. #3
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    مواكب الشهداء

    هلا حبيبتي...

    اسعدني مرورج الغالية

  4. #4
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكِ
    شكلها شهيه و سهله

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الموقع
    ارض الله الوااااااااااااااااسعه
    الردود
    91
    الجنس
    سلمت يدااااااااااااااااااااااك

  6. #6
    أم فئ's صورة
    أم فئ غير متواجد عضو نادر
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

    مشكورة ماقصرتى

  7. #7
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى


    lanloon

    الله يسلمج من كل شر

    مشكوره الغاليه lanloon

  8. #8
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    الورده الحمراء2

    مشكوره الغالية على مرورج الكريم

    والله يسلمج

  9. #9
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    أم فئ
    هلااااااااااااااا وغلاااااااااااااا

    مشكوره يااختي على مرورج

  10. #10
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)


    يا هلا بالسفيرة الك وحشة كبيييييرة يا عمري

    اممممممممم ما احلاها هالسمبوسة تسلم ايدك يا غالية طبق بيشهي و يستحق التميز

مواضيع مشابهه

  1. ●•°حلى متميز°•● كوكيز الشوكولاته (مطبخ السفيرة)طريقة سهلة ولذيذة بالصور
    بواسطة السفيرة99 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 26
    اخر موضوع: 29-04-2012, 10:09 PM
  2. **موضوع متميز**السمبوسة الهندية من مطبخ mariamبالخطــــــــــــــــوات
    بواسطة عاشقة البهارات في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 47
    اخر موضوع: 06-06-2009, 07:50 PM
  3. طريقة عمل السمبوسة الهندية....................
    بواسطة كرز وتوت في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 16-04-2008, 07:11 PM
  4. *°*موضوع متميز*°*سبرينغ رول بالخضار & من مطبخ السفيرة & بالشرح المصوررر
    بواسطة السفيرة99 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 37
    اخر موضوع: 04-06-2006, 03:08 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96