السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حزعجكم شوية استحملوني
الله يسلمكم اولادي من محبين الجبن بسوي وبنوع لهم بس في
شىء واحد ليلحين ما ضبط معاي لين اسوي سبرينغ رول بالجبن سواء
مقلي او في الفرن بيطلع الجبن وبيفضى من داخل ( جبن شيدر) مع العلم اني
اسكرها عدل بس بيطلع
مادري ادا في احد عندو نفس مشكلتي
لا تنسوني عاد ردوا علي جاوبوني جزاكم الله الف خير

حاعطيك طريقه تساعدك انشاء الله حطي مربع العجينه وادهني الاطراف الاربعه جبن كاسات وحطي من تحت بعد الطرف بشويه جبن شدر مبشور لاتكثري مره عشان ما يطلع بعدين اتني من الطرفين اليمين واليسار ولفيها حتلصق وما تنفتح وبعدين اقليها انشاء الله اكون عرفت اشرحلك

هذه طريقة لف تانيه حطي العجينه على شكل معين وحطى الحشوه بالنص واقفلي الزاويتين اليمين واليسار ولفيها وادهني الطرف جبن كاسات ولصقيها واقليها وادعيلي

تعرفي بالنسبة لبريوات بالجبن بامكانك عمل ورقتين بدل واحدة و بهاذا لن تسيح الجبنة و ايضا يجب ان يكون الفرن ساخن جدا لكي تحمر معك بسرعة و ما تخلي مجال للجبنة تسيح اكثر من اللازم

# اختي ام رورو مشكورة كتير على مساعدتك وعلى شرحك وتسلمين حبيبتي

# اختي ام البنات تصوري اني كنت ناسية لبريوات دكرتيني فيهم الله ادكرك في الشهادة
مشكورة كتير اختي

العفو حبيبتي انت تامري

ممكن ياختي تحشينها على شكل معين الحشوة تكون جبن كيري وشيدركرفت طبعاً وبعدين تقفل بخليط الماء والطحين

انا رأيي من رأيي ام البنات ...جربي وقولي لنا

وانا عندي اقتراح
انك تستبدلي جبن الشيدر بجبنه الحلوم وتحشينه بعجينه السبرنغ رول الجاهزه انا اسويه مررررررررررررره رهيبه ماتتبخر الجبنه وتكون سايحه وتمط معاك وهي حاره
حلوه تتاكل حاره بس لما تبرد حلوه بس مو مثل وهي حاره
جربيها وادعي لي حبوبه وبوسي لي كتاكيتك الصغار