الكثيرون منا يعتقدون ان طبخ البيض امر سهل
بس صدقوني هو سهل
لكن لعمل البيض فنون ...

هاكي عده طرق لعمل البيض

1-
اضيفي كميه لا باس من الزيت في المقلاه يعني نص فنجان وكسري البيض بشويش ولا تخفقيها وضعيها على الزيت وغطي المقلاه واخفضي على النار
عده دقائق تجدين الصفار كانه مسلوق والبياض مقلي ...
ثم رشي الملح والفلفل ...


2 -
الاومليت
تستطيعين التفنن في الاومليت
بلا وضع الحليب او القشطه
كل ما عليكي ان تخفقي البيض كثيرا مع الملح والفلفل حسب الذوق وتصبيه على الزيت الحار وتغطين المقلاه عده ثواني وبعدها تضيفي الخلطات مثل خلطه البصل والطماطم
او المشروم المتبل .. او الجبن سواء الابيض او جبنه بيتزا .

3-
طريقه اخرى للواتي يتبعن الرجيم
اغلي الماء وعند الغلي كسري البيض بشويش ودعي البيض يستوي
في الماء .. ثم اخرجي البيض من الماء وضعي الملح والفلفل..

4 -
البيض مع مبشور البطاطا ..
ابشري البطاطا واقليه في القليل من الزيت وبعد ان يستوي البطاطا طبعا كل البطاطا مره وحده في مقلاه .. تصبين فوقه البيض المخفوق مع الملح والفلفل

بالهنا والشفا

مشكووووووووووررررررررررررة

يا سلام على الفن
تسلم ايديكِ

يعطيك العافية

طرق جميلة و لذيذة

تسلم الايادي يا غالية