سسندويش الدجاج
المقادير:
* دجاجة منزوعة العظم والجلد
*بصلة مقطعة شرائح
* طماطم كبيرة مقطعة قطع صغيرة
*فلفل أخضر بارد مقطع شرائح
* ملعقتان ك بقدونس مفري
* نصف ملعقة صغيرة ثوم
* نصف فنجان من صلصة الصويا
* ملعقة بهارات -ملعقة ملح -ملعقة فلفل أسود
* خبز
* قليل من الزبد
الطريقة:
1-نغسل الدجاجة وتقطع إلى قطع صغيرة وتوضع في القدر مع البصل والزبدة وتقلب لمدة 5 الى 10 دقائق حتى يشقّّّّّر لون الدجاج والبصل....
2- ثم يضاف الثوم + الطماطم +الفلفل والبهارات +الملح ويقلب ثم يغطى القدر ويترك على نار هادئة حتى ينضج...
3- بعدها يضاف إليه البقدونس وصلصة الصويا ويقلب لمدة خمس دقائق
4- يحشى الخبز الخاص بالسندويش بقطع الدجاج مع شرائح خس وطماطم ويزين ثم يقدم
وصحتين وعافية
آخر مرة عدل بواسطة ساره الشامي : 14-03-2002 في 12:24 PM
<embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">
الروابط المفضلة