انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

خبز كماج .. يا سلااااااااااام :)

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    إيمان علي's صورة
    إيمان علي غير متواجد لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة

    خبز كماج .. يا سلااااااااااام :)

    خبـــــــــــز الكمـــــــــــــــاج

    المقادير:
    - 2 ونصف كوب ماء فاتر
    - 1 م ص سكر
    - 3 ونصف م ص خميرة
    - نصف م ص ملح
    - 5 ونصف كوب طحين (ابيض او قمح)

    الطريقة:
    - ضعي الماء والسكر في وعاء كبير وامزجي. أضيفي الخميرة وحركي قليلأ. دعيه يرتاح 5 دق.
    - اخلطي الملح والطحين بالتدريج, ابدأي ب 3 اكواب ونصف ثم أضيفي الباقي. ربما يحتاج لماء أقل أو أكثر حسب نوع الطحين المستعمل. استخدمي الكمية الكافية بحيث لا يلتصق العجين بأطراف الوعاء. اعجني جيداً ل 5 دق. ضعي القليل من زيت على كفيكِ وامسحيهما بسطح العجين حتى لا يصيبه الجفاف. غطيه بكيس ثم منشفة ودعيه يرتاح 20-30 دق.
    - سخني الفرن على حرارة 500 فهرنهايت.
    - قسمي العجين إلى 8 كور. افردي كل منهم ليصبح سمكها نصف سم. غطيهم ودعيهم يرتاحوا 20 دق على طاولة العجن وتأكدي أن تحتهم الكفاية من الطحين لتجنب الالتصاق.
    - ادهني صينية الفرن بالزيت. ضعيهم، واخبزيهم من 5-8 دق أو حتى يكتسبوا لوناً بنياً فاتحاً. كلما علت درجة الحرارة كان أفضل.

    للاحتفاظ بالخبز: ممكن وضعهم في كيس في البراد لبضعة أيام أو في الفريزر. وللتسخين، ضعي الرغيف في الفرن على الشبك بحرارة 300 لمدة 1-2 دق.
    وصحتين.

  2. #2
    estrellas's صورة
    estrellas غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2001
    الموقع
    اسبانيا
    الردود
    4,506
    الجنس
    تسلمي اختي ايمان
    ريحة الخبز وصلت لعندنا

  3. #3
    إيمان علي's صورة
    إيمان علي غير متواجد لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    صحتين صحتين، وهلأ بعد الريحة اللي وصلت! خلص شبعتوا ؟

  4. #4
    ساره الشامي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    EU
    الردود
    1,323
    الجنس
    رجل

    اهلين باايمان!!!!!

    ياسلام شو هالريحة الطيبة هي
    منوررررة...ويسلموا ايديكي على الخبز
    اموووونة بعتلي كم خبزة

    الله يعطيك العاااااااااااااااافية

    آخر مرة عدل بواسطة ساره الشامي : 14-03-2002 في 10:59 AM
    <embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">

  5. #5
    إيمان علي's صورة
    إيمان علي غير متواجد لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    صحتين يا رب على قلب سارة الغالية. أنا تفاجأت امبارح انك كاتبة طريقة خبز تقريباً مثل هاي تماماً فانبسطت؛ قلت حتى الناس تتأكد انها ممتازة. وهلا رح اقوم أعملك ايميل بكام رغيف.

  6. #6
    um corba's صورة
    um corba غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    عراقيه بكندا
    الردود
    1,683
    الجنس
    أنثى
    teslam eedik

  7. #7
    wbaby's صورة
    wbaby غير متواجد نبض وعطاء الشتاء
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الموقع
    في بلد الفراعنه المزدحمه أعيش وحدتي وغربتي
    الردود
    5,544
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • محررة بمجلة انا ورحلة الامومة
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • المثقفة الماهرة
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم الايادي يارب



    .

  8. #8
    nancyvip غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    392
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك على الخبز الرااائع

  9. #9
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمى على الوصفة الجميلة

    الله يعطيكى الف عافية




    كود:

  10. #10
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,950
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تسلمي الف شكر

مواضيع مشابهه

  1. عندك كلاج وعندك اي نوع من المكسرات تعالي هون اشي حلو وسهل لرمضان ورده الكلاج بالصور
    بواسطة هنلي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 27
    اخر موضوع: 19-12-2007, 08:17 PM
  2. للقدس سلااااااااااام قادم *\*\*\*\*\*\أهلا بالملتقى الفلسطيني
    بواسطة ام صائب في ركن الألعاب والترفيه
    الردود: 274
    اخر موضوع: 23-10-2007, 07:42 PM
  3. عندي عجينة كلاج ابي اسوي بقلاوة
    بواسطة فطوووم2007 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 18-04-2007, 03:23 PM
  4. *§*كلاج لنلون*°*بالصور طبعا!!
    بواسطة lanloon في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 51
    اخر موضوع: 15-09-2006, 07:00 PM
  5. كلاج اللوز(وكلاج بالجبن)
    بواسطة saaafy في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 2
    اخر موضوع: 29-05-2004, 04:00 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96