اولا بامسي علي كل بنات لك اللي باحبهم من كل قلبي
ممكن تكون دي اول مشاركة ليا في ركن المعجنات لكن انا من المتابعين الدائمين ليها
و حبيت اشارك معاكم بحاجة اتعلمتها من المنتدي الرائع ده اللي بجد اتعلمت منه حاجات كتيرة جداااا خلتني اتنقلت من واحدة جاهلة مطبخ الي استاذة مطبخ و ده بشهادة الكل ليا
طبعا اكيد كل بنات لك بقوا عارفين جدا عجينة الكنز و انا استعملتها اكتر من مرة و الحمد لله مرتاحة جدا بيها
وحبيت اعرض لكم تجربتي معاها في السينابون و اضيف من عندي كام حاجة للسينابون تخليه زي الجاهز تمام
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]
أولا : الحشو
مع السكر البني و القرفة نضيف زبدة و نفرك كل الحاجات دي مع بعض بجيث انها تبقي متماسكة
ثانيا الصوص
حوالي 4 حبات جبن كيري مع ملعقتين طعام سكربودرة مع عصير ليمونه مع رشه فانيليا
نخلطهم كويس مع بعض و اول ما نطلع السينابون علي من الفرن ندهنه بالصوص ده و هو سخن جدا علشان الصوص يسيح عليها
و بعدين نضيف عليها توفي اللي هو كراميل مع قشطة
الغلطة اللي انا عملتها اني حطيت صوص قليل لو زاد كان ها يبقي احلي
ياريت اكون قدرت افيدكم باي حاجة و مستنية رأيكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة