المقادير:

1 كوب سكر حبيباته صغيرة

3/4 كوب مارجرين أو زبدة دافيةو ذايبة (لا تقومي باذابتها على النار)

3 ملاعق طعام حليب سائل

1 ملعقة شاي فانيلا

بيضة واحدة

3 أكواب طحين متعدد الأستخدامات

1/2 1ماعقة شاي بكنج بودر

1/2 ملعقة شاي ملح

سكر خشن للوجه


الطريقة:

في اناء عميق و كبير نخلط 1 كوب سكر و مارجرين أو زبدة و الحليب و الفانيلا و البيضة و نخفقها جيدا . نخلط الطحين مع البكنج بودر و الملح ،نضيفها للخليط السابقونعجن بايدينا حتى تتماسك (بامكانك أن تضيفي قليلا من الدقيق ان لم تتماسك العجينة و لكن لا تضعي الكثير منه ). يغطى بنايلون ويدخل الثلاجة لمدة ساعة. في سطح مرشوش بالدقيق خذي ثلث من العجينة و اتركي الباقي في الثلاجة افرديها دعيها تكون سميكة نوعا ما و قطعيها بالقطاعات الخاصة و ر شيها بالسكر الخشن اذا أحببت و ضعيها على ورق الزبدة وادخليها الفرن (يجب أن يكون الفرن مسخنا مسبقا )عندما تحمر الحواف أشعلي الفرن من الاعلى ودعيها حتى تحمر قليلا . وبالعافية عليكم

تسلم الأيادي


رووووعة

اشكرك حلى حلو وسهل تسلمي

مشكوووووووووووووورة
وسلمت يدااااااااااااااك

تسلم الايادي الغالية

مشكورة حبيبتي على الوصفة وانشاء الله نشوف جديدج دوما

تسلم ايديك
مشكوره على الوصفه

لم يدك حبيبتي

ننتظرك دائما ياطباختي الصغيرة

اسعدتني كثيرا ردودكم الحلوة مثلكم و الله فرحتوني و اتمنالكم كل خير