هلا خواتي حبيت اقولكم عن العجينه اللي استخدمها وهي عباره عن :ـ
3 كاسات طحين ــ علبة زبادي ــ 1 كأس ماء دافيء مع ملعقة سكر وملعقة خميره فوريه ــ ملعقة بكنج بودر ـــ ربع كأس زيت ــ ذرة ملح
تعجن المقادير مع بعض وتترك مدة ساعتان وتعمل منها الفطاير والبيتزا والرول وكل ماتبين
الروابط المفضلة