انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

بريوات بالدجاج اريد رايكم ادا سمحتو لاتخجلون العضوة الجديدة

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    aliotang غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    162
    الجنس

    بريوات بالدجاج اريد رايكم ادا سمحتو لاتخجلون العضوة الجديدة

    هذه الوصفة جد لذيذة ويحبها الجميع

    المقادير
    * 500 غرام من ورق البسطيلة او الكلاش
    * نصف دجاجة
    * ملعقة صغيرة ابزار-فلفل اسود-
    * قليل من الزعفران
    * بصلة مفرومة
    * نصف كأس زيت
    * ملعقة قهوة سمن إذا أمكن
    * وبطبيعة الحال الملح حسب الدوق
    * 5 بيضات
    * بقدونس مفروم
    * السكر الصقيل
    * رشة من القرفة

    طريقة التحضير
    * توضع الطنجرة على نار هادئة مشتملة على البصلة المفرومة والزيت والسمن والملح والقرفة.
    * تحمر هذه المواد قبل إضافة قطع الدجاج والزعفران والمقدونس المفروم.
    * يضاف إلى القدر كأس ماء وتراقب حتى يطهى اللحم.
    * تنزع قطع الدجاج من الطنجرة وتجرد من العظام، وتترك جانبا.
    * يكسر البيض في إناء، يضرب جيدا ويضاف إلى القدر ويواصل الطهو حتى يتبخر ماؤه.
    * بعد ذلك تعاد قطع الدجاج إلى القدر ليكون الحشو جاهزا.
    * تقسم ورقة البسطيلة إلى نصفين أو ثلاثة، يوضع مقدار حبة الجوزة في الورقة، وتطوى على شكل بريوة (مثلث) أو على شكل مستطيلات.
    * تصفف في صينية مدهونة وتطهى في الفرن حتى تتحمر.
    بعد خروجها ترش بالسكر الصقيل والقرفة وتقدم ساخنة.

    ملاحظة
    يمكنك سيدتي بدل أن تدخليها للفرن، تقلي البريوات في مقلاة بها زيت غزيرة ساخنة، وعندما تتحمر ويتذهب وجهها تقلبيها ثم تنزعينها من الزيت وتضيعها في إناء حتى تتقطر من الزيت ثم تضعيها في إناء التقديم وترشيها بقليل من السكر الصقيل والقرفة وأكلة شهية بألف صحة وعافية.

  2. #2
    om ayoub's صورة
    om ayoub غير متواجد فنانة المعجنات الرمضانية
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    فى الغربة
    الردود
    2,717
    الجنس
    امرأة

    coffee

    مشكورة و يسلموا إيديك

    اموت فى البريوات كلها الصراحة لذيذة كثير و انا تعلمتهم من صديقتى مغربية و دايما اسويهم بس اسويهم بالسبرنق رول و اقليهم بالزيت و ان شاء الله اجرب طريقتك

  3. #3
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادي و يا مليون اهلا و سهلا فيكي بيننا

  4. #4
    aliotang غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    162
    الجنس
    الله يسلمك ويخليك يا اخت om ayoubان شاء الله تجربي هذه الوصفة وانا متاكدة انها ستعجبك لانك جربت طعم
    البريوات واعجبك وان شاءالله كلما سمحت الفرصة وعملت طريقة اخرى لتحضيرها ساصورها لك واكتبلك الوصفة بالكامل لاني عندى طرق كثيرة لتحضير البريوات ...........بالسمك .............باللحم ..........وممكن على شكل حلو

  5. #5
    aliotang غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    162
    الجنس
    اشكرك على المرور يامشرفتنا الكريمةlanloon وعلى الترحيب الي يثلج الصدر

  6. #6
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يا اهلا وسهلا فيك اختي
    ويسلموا ايديك يارب على هلالوصفة
    بانتظارالمزيد منك
    رجعتلكم من بعد غياب

  7. #7
    aliotang غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    162
    الجنس
    الله يسلمك ويخليكي اختي سنووايت وان شاء الله في تواصل مستمر

  8. #8
    GOLD ROSE's صورة
    GOLD ROSE غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    اهــــل الرخــــا والـــشدة..
    الردود
    1,411
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك على الوصفه


    تحياتي

  9. #9
    chomichaazrrou's صورة
    chomichaazrrou غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الموقع
    في ارض الله الواسعة
    الردود
    137
    الجنس
    أنثى

    heart2

    تسلم ايدك على هالاكلة الحلوة ودكرتيني فيها الحين اروح اسويها لكي احس اني في المغرب مشكورة حبيبتي

  10. #10
    aliotang غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2006
    الردود
    162
    الجنس
    مشكورة اختيالنجم البرونزي علي كلماتك الجميلة الي ما تصدر الا من نجم حقيقي
    ان شاء الله في تواصل مستمر

    الله يسلمك اختي chomichaaazrrouنورت موضوعي بطلتك ان شاء الله اذكرك في كل شيء تحبينه
    ونحن في هذا المنتدى الجميل نحس انا في وطن واحد واخوة في الله ان شاء الله
    آخر مرة عدل بواسطة aliotang : 05-02-2006 في 11:14 PM

مواضيع مشابهه

  1. *طبق متميز*صينية الكوسه بالدجاج اريد رايكم فيها
    بواسطة ارتِواء في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 26-09-2009, 06:19 PM
  2. بريوات بالدجاج
    بواسطة dounya_malak في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 1
    اخر موضوع: 02-09-2007, 10:43 PM
  3. بريوات بالدجاج والشعرية الصينية_مجرب_
    بواسطة شهلاء المغربية في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 25-10-2005, 11:51 AM
  4. بريوات بالدجاج والشعرية الصينية_مجرب_
    بواسطة شهلاء المغربية في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 19-10-2005, 10:00 AM
  5. العضوة الجديدة
    بواسطة ملكة الزين في ملتقى الإخــاء والترحيب
    الردود: 4
    اخر موضوع: 26-06-2005, 01:13 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96