انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 6 من 6

خبز رول للعشاء

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    حنان(البحرين) غير متواجد مشرفة اركان الاطباق
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

    خبز رول للعشاء

    المقادير:
    كوبان ماء دافئ
    ملعقة شاي سكر
    ملعقتان شاي خميرة البيرة
    اربعة اكواب طحين
    ذرة ملح و زيت

    الطريقة:
    يخلط الماء مع السكر و الخميرة الى ان تذوب و تترك جانبا لمدة ربع ساعة
    ننخل الطحين مع الملح في اناء و يضاف اليه خليط الخميرة و يعجن
    بعد ذلك توضع العجينة على سطح مرشوش بالطحين و تعجن لمدة ربع ساعة او الى ان تصبح العجينة ملساء
    وبعد ذلك توضع في اناء مدهون بالزيت و نحركها باليد في الاناء لتتغطى بالزيت
    و يغطى الاناء بفوطة نظيفة و يوضع في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبا او الى ان يتضاعف حجم العجينة
    نحضر الفرن على درجة حرارة متوسطة
    نأخذ العجينة بعد ان تخمر و نضعها على سطح مرشوش بالطحين و تعجن لمدة دقيقة او الى ان تصبح ملساء
    تقسم العجينة الى اربعة اقسام و كل قسم يعمل منه خمسة اجزاء
    و تعمل كل قطعة على شكل كرة و توضع في صينية مدهونة بالزيت و يوضع على كل قطعة بالفرشاة زيت
    او اذا توافر عندك (اسبريه) لان يوجد في الاسواق الآن زيت اسبريه خاص لمثل هذي الطبخات
    وبعد ذلك يغطى القالب بورق البلاستك و يوضع في مكان دافئ لمدة عشرين دقيقة او الى ان تتضاعف الكرات

    و يخبز في فرن لمدة خمسة عشر دقيقة .. و بالهناء و العافية

  2. #2
    ماريا قواتالوبي غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الموقع
    مدينة البحرو النخيل (تاجوراء)
    الردود
    565
    الجنس
    رجل

    heart2

    جزاك الله خيرا

  3. #3
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    يسلموا الايادي يا رب ما ننحرم

  4. #4
    أم يسور غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    26
    الجنس

    بسم الله الرحمن الرحيم

    جزاك الله خيرا والى الجديد

    اختك
    ام يسور

  5. #5
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)

  6. #6
    قهر غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    20
    الجنس
    الف شكر

مواضيع مشابهه

  1. لا للعشاء .. لا للحلويات !
    بواسطة بطة حلوة في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 108
    اخر موضوع: 23-09-2006, 11:44 PM
  2. اطباق للعشاء
    بواسطة جــوري1 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 29-01-2006, 01:07 PM
  3. خفا يف للعشاء
    بواسطة smart في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 12
    اخر موضوع: 11-09-2004, 11:08 AM
  4. حكم الاجتماع للعزاء
    بواسطة الكروان غنى في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 24-07-2004, 09:30 PM
  5. حلى للعشاء
    بواسطة بالتوفيق في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 11
    اخر موضوع: 11-10-2001, 01:42 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96