الكودو
السلام عليكم أنا عضوه جديده واحب ان اقدم لكم ساندوش الكودو
المقادير:
صدور دجاج مقطعه طويله و رقيقه متبله بلنشا
بصل شرائح
فلفل بارد مقطع شرائح
زيت
ملح
صلصة صويا
الطريقة:
نضع البصل في المقلاه مع الزيت ويقلب حتى يذبل نضيف الدجاج ونقلبه حتى يتغير لونه ثم نضيف الفلفل البارد والملح وشوية بهارات وفلفل أسود ونتركه على نار هادئه 5 دقائق ثم نضع صلصة الصويا.
نجهز الخبز (اختاري المفضل لك الخبز الفرنسي او الصاملي او أو خبز هرفي بلسمسم) ادهني الخبز من الداخل بالميونيز ثم ضعي الحشوه.
قطعي خس وطماط شرائح وضعيها فوق الحشوه وأخيرا القليل من الكتشاب قدميها ساخنه.
ممكن زيادة المشروم مع الدجاج حسب الرغبه وصحتين وعافيه.
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة