المقادير:
3 كوب طحين/ 3\1 كوب حليب باودر/ 3 م.ك. سكر/ 1م.ك. خميرة/ 1م.ص. ملح /4\1 كوب زيت /1 كوب ماء/ صفار بيضة.
=====الطريقة:
تتخلل المواد الجافة مع بعضها ..يضاف الماء و الزيت و تعجن جيدا حتى تتكون عجينة لينة و متجانسة...تترك لتتخمر حتى يتضاعف حجمها..
تقسم العجينة الى كور صغيرة قطرها 3 سم..ثم تصف في صينة الفرن و يدهن الوجه بصفار البيض(يمكنك اضافة سمسم اا بتحبي عالوجه) و تخبز في الفرن الحار الى ان تتخمر.
و الـــــــــــــــــع عافيــــــــــــــة
الروابط المفضلة