بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير:
خميره بيره+نصف كوب ماء دافىء +نصف كوب لبن+ربع كوب سكر +بيضه +ربع كوب زبده
4كوب دقيق
الطريقه:
1 تدعك الخميره ويضاف اليها الماء ولبن
2 يضاف اليها السكر والبيضه المخفوقه قليلا والذبد (السمن)
3 يضاف الدقيق وتقلب بقوه حتي تتكون عجينه لينه وتترك حتي تخمر
4 نقوم بفردها علي لوحه خشب مرشوش بالدقيق علي شكل دائره سمكها واحد سنتيمتر
5 يدهن سطح العجينه بالذبد ثم تقطع بالسكين الي مثلثات
6 يرش كل مثلث بالجبن الرومي المبشور ويلف المثلث باحكام حيث يبدا من القاعده في اتجاه راس المثلث
7 يرص الكرواسان علي صاج مدهون ويترك حتي يخمر مره اخري
8 ثم يخبز في فرن متوسط الحراره حتي يحمر وجهه
بالهنا والشفاء
انتظروني لكم الجديد

يا سلام انا اول واحدة اشوف الكرواساه
ادن انا استحق واحدة صح
سلمت يداك

و انا كمان ثاني وحده ترد انا كمان استحق واحده

تسلم ايديكِ يا رب ما ننحرم من وصفاتك

تسلم ايديك يارب اختي شروق
بالنتظار المزيد واللذيذ منك

وصفة سهلة
وباين عليه طعم
ان شاء الله هاجربه
تسلم ايدك يا حبيبتي بانتظار جديدك

تسلم ايدك على الكرواسون

طريقته سهلة و اكيد لذيذ

تسلم يدك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا ياأخت شروق الغد .
لكن إذا استعملت هذه الطريقه يصير الكرواسان رطب أوهش
لأنه أنا كلما أسوي الكرواسان يصير معايا زي البسكوت والا الأفضل
أحط عليه زبادي روب عشان يصير هش على قول الأخوات

تسلمين يا شروق ان شاء الله اجربها

يعطيك العافيه حبيببتي ابجربها ان شاء الله