انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

سمـــــــــــــــــــبوســــــــــــــــك

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ساره الشامي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    EU
    الردود
    1,323
    الجنس
    رجل

    Thumbs up سمـــــــــــــــــــبوســــــــــــــــك

    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    الكمية 24 قطعة
    مقادير العجينة:

    -300غ طحين
    -250ع زبدة
    -1بيضة
    -نصف ملعقة شاي ملح
    -نصف ملعقة شاي خل
    -2ملاعق كبيرة ماء

    الحشوة:
    -250غ لحم مفروم
    -1بصلة
    -جزرة مبشورة
    -2-3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
    ملح +فلفل اسود وقليل من البهارات

    للوجه: بيضة مخفوقة

    الطريقة:
    1- يوضع الطحين والملح في كاسة كبيرة,وتقطع الزبدة الى مربعات وتضاف فوق الطحين وتعجن باطراف الاصابع ...
    2-تخفق البيضة مع الخل والماء وتضاف فوق خليط الطحين ويعجن الجميع مع بعض جيدا وبسرعه.نضع غطاء على الكاسة وتترك جانبا حتى ترتاح لمدة نصف ساعة الى ساعه...

    اعداد الحشوة:
    1- يحمس البصل حتى يذبل ويضاف اللحم ويحرك ثم يترك على نار قوية حوالي كم دقيقة حتى ينضج ويجف ماؤه قليلا ثم تضاف الجزرة ومعجون الطماطم + ملح +فلفل اسود ورشه بهارات...
    2- تقطع العجينة إلى كور صغيرة بحجم البيضة الصغيرة ,,تفرد كور العجين إلى دوائر وتوضع في وسط كل دائرة ملعقة من الحشوة وتغلق العجينة على الحشوعلى شكل نصف دائرة ...وتضغط الأطراف بالشوكة حتى يصير شكله حلو توضع في الصينية ويدهن الوجه بالبيض ... وتدخل الفرن متوسط الحرارة مدة عشر دقائق وتقدم
    وصحه وهنـــــــــــا


    <embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">

  2. #2
    قطر الشهد غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    الرياض
    الردود
    24
    الجنس
    تسلم ايدك على هالسمبوسك اللى شكل طعمها جنان ياسارونه
    والى المزيد دائما.

  3. #3
    الخنساء's صورة
    الخنساء غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2001
    الموقع
    في أرض الله
    الردود
    10,676
    الجنس

    Thumbs up

    يعطيك العافيه يا سـارة

  4. #4
    ساره الشامي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    EU
    الردود
    1,323
    الجنس
    رجل



    الله يسلمك
    كلك ذوق اختي قطر الشهد

    تحياتي
    <embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">

  5. #5
    ساره الشامي غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2001
    الموقع
    EU
    الردود
    1,323
    الجنس
    رجل

    Cool



    الله يعافيكي اختي العزيزة بنت الجزيرة
    <embed width="300 " height="200" src="http://safyy.jeeran.com/movie36.swf " type="application/x-shockwave-flash">

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96