طبعا صارت معروفه عجينة العشر دقايق او مثل ما اسميها عجينة الكنز

اليوم جربت فيها الدونات واطلعت حلوووووووووه




طبعا رقيت العجينه على سماكه متوسطه

وبعدين قطعتها



انا عندي القطاعه الخاصه حق الدونات لكن احسها مو شي ... استعملت علبة الذره وقصيتها من الجانبين واستعملت القمع لقص الوسط ... وممكن تستعملين الكوب العادي او الكاس مع غطى الدواء الشفاف وهو معروف



بعدها تقلين الدونات على نار هاديه لما تشقر بزيت متوسط ... ولازم نار هاديه حتى تستوي من الداخل بشكل جيد .... وطبعا بعد ما تبرد ترشينها بالسكر البودر ...



صورتها لكم من الداخل شفتوها؟

واللي تجرب العجينه او تسويها خلها تجرب كم قطعة دونات فيها



والدونات ممكن تزينيها بالسكر الجامد ... او بالنوتيلا ... راح تطلع اطيب

وعليكم بالعافيه

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدك يا( ام عزيزان)
الظاهر مو بس العجينة كنز لالالالا (ام عزيزان) هي الكنز )
الله يعطيج العافية ويجعله في ميزان حسناتك

يا سلام عليكِ يا ام عزيزيان الصراحه انت الكنز مو العجينه
تسلم ايديكِ
و احنا دائما بانتظار ابداعاتك

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
تسلم ايديك .. شكلها بيجنن . يا ترى ممكن عملها بالفرن بدل القلى ..
لانى ما احب القلى كثير .
انما العجينة هايلة بصراحة
انا جربتها كم مرة و حبيتها كثير .
و حاطة طريقتها قريبة منى لوقت العوزة.
تسلم ايدك.. يا غالية

iraqimama

تسلمين حبيبتي

وكلج ذوق على هالكلام الحلووووووووووو



lanloon

تسلمين وان شاء الله القادم يكون احلى



همس الشجن

تسلمين عزيزتي



RAWAD

ما جربتها بالفرن بس اكيد تصير

ان شاء الله ان جربتها بالفرن راح اقولك

وكلك ذوق وتسلم ايدينك

عاشت ايديكي
والله بعد ما عرفت هالكنز منك يا ام عزيزان خلاص بطلت ابحث عن اي عجينة بغير طريقة

عزيزتي ماهي عجينة العشر دقايق او عجينة الكنز ياليت توضحين لنا

ممممممممممم ام عزيزان ما شاء الله

انا جربت عجينة العشر الدقائق اللي بموضوعك الاول ما شاء الله
بس كانت عندي كاسه صغيره وكل مقياس كوب حطيته ثلاثة ارباع الكوب
عشان كنت مستعجله وعايزه خبز الزعتر بس، ومافي غيري انا وزوجي
طلعت العجينه حلوه وتخمرت بسرعه تسلم ايدينك
بس بعد ما ضفت الدقيق حسيتها باقي لها دقيق يمكن كل دقيق يختلف عن الثاني
المهم زودت لها شوية دقيق
وطلعت مناقيش الزعتر تجنن وبأسرع وقت
تسلمين والله ام عزيزان
ان شاء الله اجربها بالدونت
هل ممكن استخدمها في عجينة اللقيمات ؟؟
جزاك الله كل خير اختي ام عزيزان

اليلاس

صرتي مثلي خلاص صرت ما ادور هههههههههه

ويعيشك



أم يزودي هذا هو رابطها عزيزتي شوفيه

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=159261

um_abdallah

تسسسسسسسسسسلم ايدينك والحمدالله انها بالاخر اعجبتك

وبالنسبه للقيمات ماجربتها .... لكن انا حاطه طريقة قيمات تجنن والله في قسم الحلويات شوفيها وجربيها راح تعجبك ان شاء الله