انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

ففففففففرررررررررررررممممممممممموزا

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    قطر الشهد غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    الرياض
    الردود
    24
    الجنس

    ففففففففرررررررررررررممممممممممموزا

    المقادبر:
    4 كاسات دقيق_ 1/2 كاس حليب بودرة_ كاس زيت _كاس ماء _ بيضه _ملعقه صغيرة ملح
    بيضه مخفوقة للوجة
    الحشوة:
    4/1 كيلو لحم مفروم _ 4/1 كاس بصل مفروم _حبة طماطم صغيرة _ملح حسب الرغبة _ ملعقه صغيرة فلفل اسود 0
    الطريقة :
    ينخل الدقيق يضاف الية الملح والزيت ويفرك باليد جيدا ثم يضاف اليه الحليب البودرة0 تخفق البيضه وتضاف للدقيق وتعجن باليد مع اضافة الماء بتدريج ثم تترك مغطاة مدة ربع ساعة بعدها تعجن العجينة مرة اخرى وتقسم الى اربعه اقسام وتغطى وتترك مدة نصف ساعة يخلط اللحم والبصل والطماطم والفلفل والملح معا0 تقرد قطعه من العجين وتوضع في صينيه مدهونه قطرها 32سم ويوضع فوقها نصف كمية الحشوة ثم تغطى بقطعة اخرى من العجين مع اقفال الجوانب جيدا ثم يدهن الوجه بالبيض وتغطى بالقصدير وتخبز في فرن متوسط الحراره ولا ننسى تحمير الوجه
    ملاحظة :
    هذا المقدار يكفي صنيتين :

    وبالف هناء وعافية

    o

  2. #2
    بنت النيل غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الموقع
    hgofv
    الردود
    212
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك يا قطر الشهد على الطبق اللذيذ
    جزاكي الله ألف خير

  3. #3
    قطر الشهد غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    الرياض
    الردود
    24
    الجنس

    Smile

    مشكورة يابنت النيل على هذا الاطراء واتمنى ان تعمليها وتحوز على اعجابك
    لانها فى الحقيقه روعه ولااحلى من كذا

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96