تصلح العجينة لكل أنواع المعجنات وللدونات وعش النحل 00000الخ بس جربيها واتوكلي على الله
المقادير:-
يوضع في الخلاط(بيضة+2 كاس حليب سايل+نص كاس سكر+1 فنجان الشاي زيت + ملعقتين أكل خميرة فورية +ملعقة أكل بكنج بودر)
بعد الانتهاء من خلط المقادير السابقة:- تضاف بالتدريج على 4 كاسات طحين ابيض منخول+ذرة ملح00حتى تتكون عجينة ناعمة ولينه ( أعجنها باليد مع رش الدقيق عليها حتى تتكور ) أضعها في كيس نايلون بمكان دافيْ لمدة ساعة ونصف تقريبا0
واستخدمها بعد كذا في عمل أي صنف معجنات والنتيجة مذهلة هششششششششششششه 0000
ملاحظة:- اذا ماطلعت العجينة خفيفة وهشه فأنتي غلطتي في شي معين 100%0

الله يسلم هالايدين
شكرا لك

مشكورة يا أم رائدة 00000 والله يعينك على الوحم بس أنا على وشك الولادة وياليت تسعفيني بساندوتشات الإستقبال اللي قلتي عنها000000 والله يسهل عليك ويهون عليك0

تسلمييييييي يا رواااان على العجينة..اشتقتا لاكلاتك عزيزتي

يا جماعة, أنا في شيء مش فاهمته; وهو انه كمية السكر في كل طريقة قرأتها للعجين تعتبر كبيرة; عندما تقولون عجين ومعجنات ألا تعني عجينة صالحة لحشوة لحم أو...? أو هل تعني عجينة حلويات? لأني بصراحة تهت...

الله يعطيك العافيه اختي روان.
وربنا يقومكم بالسلامه انت والحبيبه ام رائده

اختي ايمان 0000 هي فعلا عجينة تحشى باللحم وغيرة يعني موالح وراح تقتنعين لما تجربيها وبالعكس زيادة السكر هنا يعطيها ليونة أكثر0000 بعدين لما أقول فنجانين سكر ما تستغربين مع أني قايسته يطلع نص كاسة 00000المهم جربيها وعطيني النتيجة0
أختي أم نهال0000شكرا لك والله يجزيك الجنة0

ان شاء رح أجربها واذا طلعت حلوة رح أطعميك إياها

خلاص بانتظار معجناتك 0000وعد الحر دين عليه