شو هالإبداعات
يا أم البنات
يا أحلى المعدّلات
كمان مبدعة في المعجنات
و كل شوي بطّلع أكلات
أطيب من الشوكالاتات
يا هنيالة أبو البنات
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
شو هالإبداعات
يا أم البنات
يا أحلى المعدّلات
كمان مبدعة في المعجنات
و كل شوي بطّلع أكلات
أطيب من الشوكالاتات
يا هنيالة أبو البنات
حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
حسبي الله ونعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ..
حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
حسبي الله و نعم الوكيل لا إله إلا هو عليه توكلت و هو رب العرش العظيم ...
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين ...
[
]
شـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــكرا
كتبت بواسطة ام البنين1977
نور الموضوع بوجودك يا اغلى صديقة
ارجو تجربتها و قوليلي الحقيقة
انا بانتظار النتيجة يا اغلى رفيقة
العفو اختي
وشكرا على مرورك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...............كما وعدتك اختي .فقد جربت "الحرشة الحلوة "وكانت لديدة فعلا ..غير انني قمت بقسم العجين الى قسمين ووضعتها في مقلاة تيفال صغيرة ...والنتيجة كما ستشاهدين في الصور.سلمت يداك وجزاك الله عنا كل خير....
[LEFT]اود شكر مشرفات الركن على تثبيت الموضوع و التميزكتبت بواسطة ام وصال
فشكرا لكن يا احلى مشرفات و ربنا ما يحرمنا من طلتكن و مجهوداتكن المتواصلة
تطبيقك رائع عزيزتي ام وصال ما شاء الله طلعت معك الحرشة محمرة و معدلة سلمت يداك عزيزتي و الله يعطيك الف عافية اسعدتني عندما جربت طبقي المتواضع المهم ان عجبك فالف هنا و شفا
آخر مرة عدل بواسطة **ام البنات ** : 26-11-2005 في 05:31 AM
اول مرة اسمع فيه حرشة فيها بيض ساجربها ان شاء الله و ارد عليك .
تجنن ام وصال ما شاء الله احب هذا النوع المحمر تسلمي
العجينة فيها طحين و زيت و سكرو ماء الزهر العادي مش لي يعمل في كعب الغزال اي مش لي يعمل 6 دراهم انا اتكلم على لي يعمل 2دراهم و بيض و حميرة و تقسم على 3 و واحدة نعمل فيها كوبيل و نكورها و نضع الاولى بيضاء و فوقها سوداء و فوق السوداء بيضاء و في طاوة مستطيلة و كبيرة نسرح العجينة و نحصل على سنتيم و نصف في العرض و نضعها في الفرن حتى تتحمر من الجهتين و نصب عليها كونفتير المشمش جاري و نرش الكوك و عندما تبرد تقطع وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااو كم لذيذة و فيها حموضة المشمش و نكهة مار الزهر و الكوك و منظرها فيه 3 طبقات يا رب تكون عندك المقادير مظبوطة.
سهلة جدا و لذيذة و تعطي بزاف.
اهلا بالعزيزة كريمة نورت موضوعي حبيبتي
ارجو ان تجربيها وتقولي لي النتائج و ارجو ان تكون مشرفة كما كانت بالنسبة لعزيزةام وصال
انا ايضا تعجبني الحلوة بالشكلاطة البودرةو هذه مقاديرها
كيلو زبدة
6 بيضات
2 زلايف سكر
2خميرة كيماوية
دقيق حسب العجين
الشكلاطةبودرة
كاس زهر
مربى
جوز هند لتزيين
نمزج الزبدة و السكر جيدا نضيف البيض والخميرة كاس زهرو الدقيق قليلا قليلا للحصول علىعجينةلينة تقسم على 3 نضيف في احد الاجزاءالشكلاطة بودرةحتىتجانس
في صينية كبيرة ومدهونة بزيت نبسط الجزء الاول الابيض ثم نضع فوقه الجزءالدي به الشكلاطة و اخيرا نضع فوقه الجزء الابيض تسطح باليد جيدا و تكون رقيقة لانحجمها سيتضاعف لما تنضج ترسل لفرن متوسط الحرارة25الى 30 د او حسب الفرن اي لما تحمر شوية من تحت وفوق
وهي ساخنة ندهنها بالمربى السائلة ونزينها بجوز الهند نتركها تشرب المربى و تبرد و نقطعها مربعات صغيرة و تقدم بالف هنا و شفا
بالنسبة لشكولاطة لما تضيفيها قبل ان تمزجيها مع العجين اضيفي لهل شوية سكر و حليب و هكدا ستمتزج جيدا
ايضا يمكنك اضافة نصف كاس صغير من الزهر للمربى وملعقة قرفة صغيرة و يخلط الكل جيدا دفيه شوي و ادهني به الحلوة
ارجو ان يكون ذا طلبك عزيزتي و اكون افدتك و شكرا جزيلا على مرورك
آخر مرة عدل بواسطة **ام البنات ** : 26-11-2005 في 11:05 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سلمت يداك الحلوة
الروابط المفضلة