انا في العادة ما اقيس بس آخر مرة استخدمت المقاييس حتى اقدر افيدكم ...
- طبعاً2/1 كأس ماء دافئ مخلوط بملعقة كبيرة خميرة فوريه ..
- 4/1 كأس زيت
- 3 كأسات دقيق
- 4 ملاعق كبيرة حليب نيدو
- ملعقة كبيرة سكر
- ملح
اخلطي جميع المقادير مع إضافةة الماء إذا احتجتي حتى تتكون لديك عجينة متماسكة وطرية واتركيها حتى تخمر لمدة ساعة ثم شكليها ( فطائر , مناقيش , بيتزا أو أي شيء تبينه )
الروابط المفضلة