انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 30

الحرشة......من فضلكن

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    soundoussa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    100
    الجنس
    أنثى

    الحرشة......من فضلكن

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    أخواتي المغربيات

    أبحث عن وصفة الحرشة كالتي تباع في كل مكان في المغرب

    أريد وصفة مجربة من فضلكن

  2. #2
    ام لومي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الردود
    1,064
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    يا ريت اعرفها
    جعله الله في ميزان حسناتكم

  3. #3
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    عزيزتي هذه وصفة مجربة و اكيدة و الحرشة تكون طرية ولا تفتت ارجو ان تجربيها و تعجبك و اخبريني النتائج

    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=157266

  4. #4
    soundoussa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    100
    الجنس
    أنثى
    أشكرك أختي على وصفتك التي جربتها ولكن لم تعطني النتيجة التي أبحث عنها

    الحرشة التي أبحث عنها تكون مقرمشة من الخارج و لا تتقثث....

    أظن أنها وصفة مغايرة ربما أنهم لا يستعملون الخميرة....

  5. #5
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,621
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)
    جربي هذهالوصفة و هي دون خميرة طرية

    2 زلايف سميدة رقيقة تخدم جيدا مع نصف كاس زيت و نصف كاس زبدة دايبة حتى تشرب السميد السوائل جيدا نضيف الملح و القليل من السكر ***رشة فقط*** و نضيف الماء الدافئ قليلاقليلا مع التحريك بالاصابع لا تعجنيها كثيرا لما تجمع و لا تكون سائلة او صلبة افرديها و قطعي دوائر بكس كبير لحصول على حرشات صغيرةاو اعملي حرشة كبيرة و دعيها تنضج لمدة 10 د من الجهتين والف هنا و شفا

    ارجو ان تكون ما تبحثين عنه***مكن تستعملي الزبدة وحدها او الزيت وحده***

  6. #6
    soundoussa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    100
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خيرا أختي سأجربها وأخبرك ان شاء الله

  7. #7
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    طريقة ام البنات في الحرشة المصورة

    هي التي تباع في الشارع و لا تتفتت و انا مجرباها ,ربما ما تركتيها جارية بعض الشيئ .
    كنت اسكن قريبة من محل لبيع الحرشة و استنتجت انهم يتركونها مخلطة ليلة كاملة لانهم في الصباح الباكر لما يفتحوا المحل تبدا الحرشة تطبخ .
    اختي اتركيها مثل الكيك تقريبا لانها ستشرب .
    ست بيت يا ام البنات

  8. #8
    soundoussa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    100
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خيرا كريمة

    أظن أنهم يستعملون وصفة سرية

    جربت عدة وصفات ولكن لم أصل الى النتيجة المطلوبة.....

    المشكلة ان أختي تطالبني بهذه الوصفة مند مدة.....

  9. #9
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    لا اختي لا سرية و لا شيئ

    كما قلت لك و لازم تكون المقلاة سخونة بزاف في الاول و بعد مرور 5 دقائق انقصي عليها و الحمد لله السميدة رخيصة اطلقي يديك فيها .
    عندي طريقة فيها الفاني و الحليب و الزبدة لكن صعبة على المبتدا لانها تجمع بصعوبة لكن مذاقها لا يقاوم و لا مجال للمقارنة بينها و بين حرشة الزنقة.
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  10. #10
    soundoussa غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الردود
    100
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خيرا أختي كريمة على نصائحك القيمة

    ممكن تعطيني وصفتك أيضا

    شكرا مسبقا

مواضيع مشابهه

  1. الحرشة
    بواسطة MIMILASOURI في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 13
    اخر موضوع: 18-01-2010, 08:32 PM
  2. الحرشة لذيييييييييييذة ومقرمشة
    بواسطة * ام اشرف * في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 30-05-2006, 11:17 PM
  3. الحرشة المقلية
    بواسطة أم عبد البر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 12
    اخر موضوع: 03-03-2006, 11:37 PM
  4. الحرشة المغربية
    بواسطة أم عبد البر في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 10
    اخر موضوع: 14-02-2006, 01:17 AM
  5. الحرشة
    بواسطة karima9 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 29
    اخر موضوع: 29-01-2006, 05:23 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96