انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

كريب محشو باللحم المفروم و المزين بصوص الطماطم و الجبن

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سهام النديم غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الردود
    13
    الجنس

    كريب محشو باللحم المفروم و المزين بصوص الطماطم و الجبن

    بسم الله الرحمن الرحيم

    مقادير الكريب و طريقة تحضيره


    * 250 غرام دقيق.2 بيض.ربع لتر حليب.نصف ملعقة خميرة.

    *خلطي الدقيق و الملح ثم البيض المخفوق و الخميرة ثم اضيفي الحليبشيئا فشيئا حتى يصبح الخليط نصف مائي دعيه يرتاح مدة ساعة.ثم ابدئي في طبخه في مقلاة جافة فوق نار هادئة كل مرة ستملئي المقلاة بنفس المقدار.في النهاية تحصلي على الكريب على شكل دوائر.

    مقادير الحشو
    * 300 غرام لحم مفروم.بصل مفروم. ملح.فلفل اسود.
    مقادير التزيين
    *صوص رقم 1-2دقيق.نصف كاس حليب.ملح فلفل اسود.ملعقة كبيرة زبدة.
    *صوص رقم2-طماطم مبشورة ملح فلفل احمر حلو.
    *جبن مبشور
    *في مقلاة ضعي قليل من الزيت ثم البصل المفروم و الملح و الفلفل بعد ان يبدا في الاستواء اضيفي اللحم المفروم .
    *في اناء فوق النار صبي الحليب ثم الزبدة ثم الدقيق و الملح و الفلفل مع التحريك مدة 4 دقائق.
    *في مقلاة ضعي قليل من الزيت و الطماطم و الملح و الفلف حركي الخليط حتى يجف من الماء.
    طريقة التحضير النهائية
    خدي قطع الكريب املئي كل واحدة باللحم المفروم و البصل و اطويها ثم صفيها في قالب الفرن المدهون بالزبدة بعد ملء القالب خلطي صوص1 و صوص2 ثم صبي الخليط فوق الكريب المحشو و زينيه بالجبن المبشور ادخليه الفرن الساخن مدة 10 دقائق.
    بالصحة و العافية




    اتمنى ان تنال اعجابكم وصفتي الاولى و هناك المزيد ان شاء الله تعالى.

  2. #2
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايديكِ
    من الطريقه مبينه انها طيبه و سهله كمان
    في انتظار مزيدك و ابدعاتك

  3. #3
    أسيرة الغربة's صورة
    أسيرة الغربة غير متواجد درة العطاء - المشرفة العامة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2000
    الموقع
    الرياض
    الردود
    23,982
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    حياك الله أختي الكريمة وسعدنا كثيرا لانضمامك معنا
    ونشكرك على هذه الوصفة اللذيذة ولدي سؤال لو تكرمتي

    ذكرتي : *صوص رقم 1-2دقيق.نصف كاس حليب.ملح فلفل اسود.ملعقة كبيرة زبدة.
    هل يغلى قبل صبه على الصينينة أو يخلط ويصب ؟
    اللهم احفظ اليمن من كيد الحوثيين واجمع شملهم ووحد صفوفهم
    اللهم احفظ بلاد الحرمين من كل شر واكفِنا شر أعدائنا

    اللهم تقبل الشهداء عندك
    اللهم اجمع قلوب أمتنا من جديد وألّف بين إخواننا ولا تشمت بنا العدو

  4. #4
    الاصــيل's صورة
    الاصــيل غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    مـــــــــ بين المدينة المنورة وينبع البحر ـــــدنية
    الردود
    2,218
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك أختي

    الله يعطيك العافيه ويبارك فيك

  5. #5
    سهام النديم غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الردود
    13
    الجنس

    الى الاخت اسيرة الغربة

    اشكرك اولا على رسالتك ثانيا بالنسبة للصوص دقيق حليب زبدة ملح و فلفل تضعيها فوق النار دقائق و الصوص الاخرى الطماطم و الملح و الفلفل الاحمر ايضا فوق النار ثم تخلطي الصوص 1 و 2 و صبيها فوق الكريب.

  6. #6
    layalee غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    30
    الجنس
    وااااااااااااااااااااوكلها جناااااااااااااااااااااان

    تسلم ايديك

  7. #7
    gamr غير متواجد تاجرة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الردود
    350
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك اختي

  8. #8
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    اهلا وسهلا بكي اختي
    وتسلم ايديك يارب على هل الوصفة
    وكل عام وانت بالف خير يارب
    رجعتلكم من بعد غياب

  9. #9
    ام وصال غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    الدارالبيضاء/ المغرب
    الردود
    295
    الجنس
    امرأة
    تسلمين على هدا الطبق الرائع ان شاء الله اجربها

  10. #10
    vena2007's صورة
    vena2007 غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الردود
    485
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك و انا هجربه النهاردة

مواضيع مشابهه

  1. كريب باللحم المفروم .. مذاق رائع .. مشاركة في مسابقة معجنات غير تقليدية
    بواسطة مسرّة في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 20
    اخر موضوع: 30-12-2009, 01:22 PM
  2. ورق عنب باللحم المفروم
    بواسطة nosapoo في الأطباق الرئيسة
    الردود: 10
    اخر موضوع: 13-10-2009, 04:08 PM
  3. معكرونة بصوص الجبن المكسيكي رووووووووووووعة
    بواسطة هنورة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 30-10-2008, 06:46 PM
  4. مكرونة باللحم المفروم
    بواسطة رغد2007 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 15
    اخر موضوع: 11-02-2007, 05:04 AM
  5. صدور الفراخ بصوص الجبن
    بواسطة orkid في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 24-10-2004, 02:52 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96