انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

عجينة البيف باستري بالسبانخ

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    m_7tara22 غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    73
    الجنس

    Post عجينة البيف باستري بالسبانخ

    المقادير:

    كيسان من عجينة البيف باستري الكبيرة -
    دجاجة مسلوقة ومفتتة باليد -
    3/4 كوب جبن كرافت (الكريمة) -
    علبة قشطة -
    علبة مشروم مقطع شرائح -
    مكعب مرقة الدجاج -
    2-3 بصلات متوسطة الحجم ومقطع الى قطع صغيرة -
    كيس سبانخ مثلج (يوضع في الخارج لفترة ليذوب ) أو طازج حسب الرغبة -
    ملح وبهارات حسب الرغبة -
    بيضة للوجه -
    زيت للقلي .


    الطريقة:

    يقلى البصل على النار مع مكعب الدجاج الى أن يصبح لونه ذهبي ثم يضاف اليه المشروم ويقلب الى أن يتغير لون المشروم بعدها يضاف الدجاج ويقلب قليلا ثم تضاف البهارات والملح حسب الرغبة(يرجى مراعاة أننا وضعنا مكعب مرقة الدجاج وسنضع الجبنة وهما يعطيان نكهة مالحة لذلك يفضل وضع كمية قليلة من الملح أو عدم وضعه حسب الرغبة) بعدها يضاف السبانخ ويقلب مدة 3 دقائق تقريبا ثم يضاف الجبن والقشدة فتكون الخلطة مائلة للون الأبيض .
    تفرد عجينة البيف باستري وترق ثم توضع في صينية فرن(بايركس) حتى يغطى السطح الأسفل والجوانب ثم توضع الحشوة في الوسط ثم تغطى بالطبقة الثانية من البيف باستري و نتأكد من إقفال الجوانب ثم نزيل الزائد بالسكين .
    يدهن السطح بالبيضة ثم تدخل الصينية في فرن معد مسبقا(أي مفتوح قبل بفترة)
    ويجعل الفرن من الأسفل مدة 30 دقيقة( أو اذا استوت الطبقة السفلى ) ثم يجعل من الأعلى حتى يستوي الوجه وبالهناء.

  2. #2
    شوشو2000 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    15
    الجنس

    crazy أوه

    لذيذة لكنها زادت لدي الدهون

  3. #3
    شوشو2000 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    15
    الجنس

    أوه

    لاتغضبي.. أصلا مؤخرتي كبييييييرة منذ صغري لأن أمي كانت تضربني فيها وهي مكشوفة((في مؤخرتي العارية)) يووجع آآآآآآآآآآآو

  4. #4
    الاصــيل's صورة
    الاصــيل غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    مـــــــــ بين المدينة المنورة وينبع البحر ـــــدنية
    الردود
    2,218
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك أختي

مواضيع مشابهه

  1. * وصفة مبتكره*المطبق بعجينه البيف باستري
    بواسطة ♥ رولا ♥ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 33
    اخر موضوع: 22-03-2011, 07:26 PM
  2. البيف باستري بالدجاج
    بواسطة *NADJIA* في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 12
    اخر موضوع: 23-02-2010, 08:53 PM
  3. سؤال خاص بعجينة البيف باستري
    بواسطة الزينب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 3
    اخر موضوع: 07-04-2008, 05:58 PM
  4. البيف باستري بحشوة الدجاج من مطبخي
    بواسطة RIMA-DZ في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 9
    اخر موضوع: 27-03-2008, 07:56 PM
  5. البيف باستري بالشكولاتة والبندق
    بواسطة السهى في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 10
    اخر موضوع: 16-06-2007, 07:12 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96