انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 42

الموضوع: \*/ سندويشات دجاج بالسماق والطحينة :: شكل مميز وبالصور خطوة خطوة (منقول) \*/

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الإمارات العربية المتحدة
    الردود
    18,787
    الجنس
    امرأة

    \*/ سندويشات دجاج بالسماق والطحينة :: شكل مميز وبالصور خطوة خطوة (منقول) \*/




    جبت لكم اليوم ساندويشات لذييييييييييييييييييييذة أخذتها من الأخت جرح الزمان جزاها الله كل خير ..

    خلونا نتابع الطريقة بالصور



    المقادير:

    دجاجه مسلوقه ومستويه ومفتته لقطع صغيره .. ويمكن الزياده حسب الرغبه
    علبه مشروم مقطع
    بصل كبير مقطع حلقات
    فلفل أخضر كبير مقطع حلقات
    ملعقة كبيرة زيت
    ملعقة طعام كبيرة سماق
    بهارات( ملح.. فلفل اسود... فلفل احمر..هيل..)
    بقدونس
    طماطه متوسطه مقطعه مربعات صغيره
    ملعقتين طعام كبيرة مايونيز

    وللحشوه: ربطه خبز لبناني.... طحينيه..... مخلل خيار... بطاطس محمره


    الطريقة :

    نحمس البصل والفلفل في زيت بمقلاه كبيرة حتي يذبل .. ومن ثم نضيف عليه الدجاج المفتت.. والمشروم
    ونخلطهم لمده 5 دقايق .. ومن ثم نضيف عليه البهارات.. ونخلطة لمده 5 دقايق..
    بعد ذالك نضيف عليه السماق...ونواصل الخلط لمده 5 دقايق اخرى..
    وبعد ذالك نرفعه عن النار..
    نضع عليه وهو ساخن المايونيز + الطماط + البقدونس ونخلطهم.
    وتظهر لنا الحشوه تقريبا بهذا الشكل



    ونبدا في الحشوة ::

    وهذة اهم خطوات..

    نأخذ الخبز ونقطع بالنصف وبعدها نفتحها بحيث يكون لدينا 4 اقسام كما في الصوره



    نضع ملعقة طحينه تقريبا في الاسفل ونمسح نصف معلقة في اعلى الخبزه كما بالصوره



    ونظع مقدار من الحشوه فوق الطحينه ونضع معه الخيار المخلل والبطاط كما بالصوره



    ومن ثم نلفها للاعلى بحيث يكون الجزء الاعلى من الخبز آخر اللفه ويساعد على التصاقها..

    ومن ثم نقطعها بشكل مائل كما بالصوره التالية .. طبعا نزيل الاطراف الفاضيه من اليمين واليسار



    وهكذا لغاية ما تنتهي الحشوه

    ومن ثم نصفها في صينه




    وبالهناء والعافية


  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    يم يم هذه تشكن بيببر رول بنت خاله السينمون رول هههههههههه
    بس عن جد فكره حلوه وسهله ياهيك اللطش يا بلا
    سلم هالديات يا اختي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    ما وراء المحيطات
    الردود
    2,847
    الجنس
    امرأة
    فعلالالالالالالالالالالالا لطشه موفقه هنودددددددد
    مميزه والله هل وصفه وتنفع للعزايم والله عجبتني
    مشكوره

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    يا عيني على الناس اللي بتلطش على تقيل يا عمي

    تسلم ايديكِ يا هنوده على النقل الرائع

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    كندا
    الردود
    1,535
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    جزاك الله خيرا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    حرام ياهند
    جدسسسسسسسسسسسسسسسخست عليها
    مع انه لسه فاطره وماكله مفتول
    يسلمو ايديكِ حبيبتي روعه

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    يا عيني يا عيني على السندويشات اللذيذة
    مممممممممممممم شي بشهي
    تسلم هل الادين يارب يا هندوة
    غير شكل
    رجعتلكم من بعد غياب

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    بلاد الله
    الردود
    5,537
    الجنس
    امرأة
    الله الله

    لأ لأ صار لازم حدا يقول لي شو هو هاذ السماق عشان نويت اجربها فوووووراً

    ومافيه صور ولا تطبيق












  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    روووووعة

    تطير العقل

    يسلمو الايادي ياعسسسل

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    كندا
    الردود
    2,478
    الجنس
    أنثى
    آخ منك يا هنودة..روعة وعجبتني الفكرة.يسلملي اللطش اللذيذ.

مواضيع مشابهه

  1. شعار"حلى متميز" بكل فخر أقدم لكم كيكة الكراميل (قدرة قادر) وبالصور خطوة خطوة خطوة
    بواسطة عاشقة الحلويات في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 38
    اخر موضوع: 03-07-2006, 02:37 AM
  2. طبق شامي خطير ولذيذ..........الكشكة الخضراء........من مطبخي وبالصور خطوة خطوة خطوة
    بواسطة عاشقة الحلويات في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 24
    اخر موضوع: 08-05-2006, 04:09 AM
  3. الردود: 51
    اخر موضوع: 29-04-2006, 05:58 PM
  4. لايفووووووووووتكم .. مطبق هيدبوون وبدون زيت .. وبالصور خطوة خطوة :)§ç§موضوع متميز§ç§
    بواسطة هيدبون في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 43
    اخر موضوع: 19-04-2006, 04:35 PM
  5. الردود: 3
    اخر موضوع: 02-03-2006, 12:03 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ