انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

عجينه البيتزاء ..

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ارين غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    الموقع
    اليوم على أرض البسيطه,وغداً الله أعلم
    الردود
    1,838
    الجنس
    أنثى

    عجينه البيتزاء ..

    عجينه البيتزا ياحلوين.
    المكونات
    قدر ملعقه شاى و نصف خميره بيره و ربع ملعقه صغيره سكر

    نصف كوب ماء دافى و كوبين من الدقيق و نصف ملعقه صغيره ملح و ملعقه و نصف زيت زيتون


    التحضير
    تخلط الخميره مع السكر مع ملعقتين كبيرتين من الماء الدافئ و يهرس الخليط بالشوكه حتى يصير عجينه لينه . يوضع الخليط فى مكان دافئ حتى يتخمر.

    من ناحيه أخرى يخلط الدقيق مع الملح و ينخل ثم تصنع حفره فى وسطه و يصب فيها خليط الخميره مع ملعقه زيت. يعجن الدقيق بالأصابع لمده عشره دقائق

    ، يرش قليل من لدقيق على رخامه ز يعجن العجين عشره دقائق أخرى حتى يصير مطاطيا . يدهن و عاء كبير بالزيت و تواضع داخله العجينه على شكل كره و يغطىو يتر ك حتى يتخمر العجين .

    يرش دقيق على رخامه و يعجن من جديد مده خمس دقائق ، تقسم العجنه إلى قسمين كل على شكل كره و تسطح كل كره بباطن اليد حتى تكون دائره سمكها نصف سم تقريبا،

    تدهن كل دائره بباقى زيت الزيتون و يوضع على سطحها حشو البيتزا المرغوب. توضع العجينه فى صينيه مدهونه بالزيت و تخل الفرن لمده عشرين دقيقه

  2. #2
    ريم يونس غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    إيطاليا
    الردود
    274
    الجنس

    وكأنك تقرئي ما كنت أود تقديمه

    الأخت الكريمة أموره
    السلام عليكم
    جزاك الله كل خير لما تقدمينه من جهود طيبه لصالح الإستفاده منها، وكنت أود تقديم هذه العجينه، ولكن سبقتيني في تقديمها، بقى أن أهدي موضوعك صور لإعداد هذه العجينة، والتي تنطلق منها الأنواع المختلفة لأنواع البيتزا الإيطالية الشهية، ومزيد من العطاء، ويسعدني تقديم العون لك في أي شئ أستطيع تقديمه في هذا المجال، ولا تنسونا من صالح دعائكم، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    <FONT FACE="Arial" SIZE="3"><FONT COLOR="#FF0000">ر</FONT><FONT COLOR="#FF00FF">ي</FONT><FONT COLOR="#9FBFEF">م</FONT><FONT COLOR="#009F00"> </FONT><FONT COLOR="#00AE00">ي</FONT><FONT COLOR="#57AE00">و</FONT><FONT COLOR="#00BF30">ن</FONT><FONT COLOR="#BFBF00">س</FONT><BR><FONT COLOR="#00C100"></FONT><FONT COLOR="#000000"></FONT></FONT>










    ــــــــــــــــــــــــ
    <FONT FACE="Arial" SIZE="3"><FONT COLOR="#FF0000">ح</FONT><FONT COLOR="#FF0080">ـ</FONT><FONT COLOR="#FF00FF">ـ</FONT><FONT COLOR="#FF00FF">ب</FONT><FONT COLOR="#CF60F7"> </FONT><FONT COLOR="#9FBFEF">ل</FONT><FONT COLOR="#9FBFEF">أ</FONT><FONT COLOR="#50AF78">خ</FONT><FONT COLOR="#009F00">ي</FONT><FONT COLOR="#009F00">ـ</FONT><FONT COLOR="#00A600">ـ</FONT><FONT COLOR="#00AE00">ك</FONT><FONT COLOR="#00AE00">.</FONT><FONT COLOR="#2CAE00">.</FONT><FONT COLOR="#57AE00"> </FONT><FONT COLOR="#57AE00">م</FONT><FONT COLOR="#3AB410">ا</FONT><FONT COLOR="#1DB920"> </FONT><FONT COLOR="#00BF30">ت</FONT><FONT COLOR="#00BF30">ح</FONT><FONT COLOR="#40BF20">ـ</FONT><FONT COLOR="#7FBF10">ـ</FONT><FONT COLOR="#BFBF00">ب</FONT><FONT COLOR="#BFBF00"> </FONT><FONT COLOR="#7FC000">ل</FONT><FONT COLOR="#40C000">ن</FONT><FONT COLOR="#00C100">ف</FONT><FONT COLOR="#00C100">س</FONT><FONT COLOR="#00CC00">ـ</FONT><FONT COLOR="#00D600">ـ</FONT><FONT COLOR="#00E100">ك</FONT></FONT>

  3. #3
    ارين غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2001
    الموقع
    اليوم على أرض البسيطه,وغداً الله أعلم
    الردود
    1,838
    الجنس
    أنثى
    مشكورة اختى على الصور الحلوة ..
    وزودينا منها ..
    اختك المحبه ..
    الامورة

  4. #4
    ريم يونس غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    إيطاليا
    الردود
    274
    الجنس
    الأخت الكريمة أموره
    السلام عليكم
    يسعدني مساعدتك بخصوص المطبخ الإيطالي وكذلك صور لبعض الأكلات الإيطالية، وجزاك الله خيراً، لما تقديمنه من معرفة، كي يستفيد منها أخواتنا، والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    <FONT FACE="Arial" SIZE="3"><FONT COLOR="#4E9B00">ر</FONT><FONT COLOR="#00D900">ي</FONT><FONT COLOR="#9FBFEF">م</FONT><FONT COLOR="#009F00"> </FONT><FONT COLOR="#00AE00">ي</FONT><FONT COLOR="#FF00FF">و</FONT><FONT COLOR="#9FBFEF">ن</FONT><FONT COLOR="#EC00EC">س</FONT></FONT>
    ــــــــــــــــــــ
    <FONT FACE="Arial" SIZE="3"><FONT COLOR="#4E9B00">ق</FONT><FONT COLOR="#41A500">ا</FONT><FONT COLOR="#34B000">ل</FONT><FONT COLOR="#27BA00"> </FONT><FONT COLOR="#1AC400">ر</FONT><FONT COLOR="#0DCF00">س</FONT><FONT COLOR="#00D900">و</FONT><FONT COLOR="#00D900">ل</FONT><FONT COLOR="#1AD528"> </FONT><FONT COLOR="#35D050">ا</FONT><FONT COLOR="#50CC78">ل</FONT><FONT COLOR="#6AC89F">ل</FONT><FONT COLOR="#84C3C7">ه</FONT><FONT COLOR="#9FBFEF"> </FONT><FONT COLOR="#9FBFEF">س</FONT><FONT COLOR="#84BAC7">ل</FONT><FONT COLOR="#6AB49F">ى</FONT><FONT COLOR="#50AF77"> </FONT><FONT COLOR="#35AA50">ا</FONT><FONT COLOR="#1AA428">ل</FONT><FONT COLOR="#009F00">ل</FONT><FONT COLOR="#009F00">ه</FONT><FONT COLOR="#00A200"> </FONT><FONT COLOR="#00A400">ع</FONT><FONT COLOR="#00A600">ل</FONT><FONT COLOR="#00A900">ي</FONT><FONT COLOR="#00AC00">ه</FONT><FONT COLOR="#00AE00"> </FONT><FONT COLOR="#00AE00">و</FONT><FONT COLOR="#2A912A">س</FONT><FONT COLOR="#557455">ل</FONT><FONT COLOR="#805780">م</FONT><FONT COLOR="#AA3AAA">:</FONT><FONT COLOR="#D41DD4"> </FONT><FONT COLOR="#FF00FF">ا</FONT><FONT COLOR="#FF00FF">ل</FONT><FONT COLOR="#EF20FC">م</FONT><FONT COLOR="#DF40FA">ؤ</FONT><FONT COLOR="#CF60F7">م</FONT><FONT COLOR="#BF7FF4">ن</FONT><FONT COLOR="#AF9FF2"> </FONT><FONT COLOR="#9FBFEF">م</FONT><FONT COLOR="#9FBFEF">ر</FONT><FONT COLOR="#AAA4EF">آ</FONT><FONT COLOR="#B588EE">ة</FONT><FONT COLOR="#C06DEE"> </FONT><FONT COLOR="#CB52ED">أ</FONT><FONT COLOR="#D637ED">خ</FONT><FONT COLOR="#E11BEC">ي</FONT><FONT COLOR="#EC00EC">ه</FONT></FONT>

مواضيع مشابهه

  1. خلطه البيتزاء
    بواسطة ام بسام في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 11-03-2010, 08:42 PM
  2. افضل انواع البيتزاء؟؟؟؟؟؟؟
    بواسطة ام لمار2008 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 02-03-2008, 01:55 AM
  3. افضل انواع البيتزاء؟؟؟؟؟؟؟
    بواسطة ام لمار2008 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 2
    اخر موضوع: 01-03-2008, 10:41 PM
  4. مشكلتي مع البيتزاء
    بواسطة آسيه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 07-10-2006, 02:25 AM
  5. سمبوسة البيتزاء اللذييييييييييذه
    بواسطة star4 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 18-08-2005, 05:53 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96