انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 8 من 8

طلب عجينة فطاير طريه ارجو المسااااعده

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    هننند غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    بلد الخير
    الردود
    24
    الجنس

    طلب عجينة فطاير طريه ارجو المسااااعده

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ابي منكم طريقة عجينه الفطاير بسرررعه والله يجزاكم بالخير مقدما

  2. #2
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    حبيبتي انا سبق وجربت عجينه الاخت لبلبه بارك الله فيها
    لقيتها اروع عجينه ممكن تدوقينا
    وهي طريقتها

    2 كوب دقيق
    5 ملاعق نشا
    2 ملاعق سكر
    1 ملعقه خميره
    بيضه
    رشه ملح
    رشه توم بودر وان لم يتوفر تومه ناعمه جدا
    رشه زعتر اخضر ارويجانو
    نص كوب زيت
    ا علبه روب
    اعجنيها وخليها ترتاح وتخمر منيح
    بعد هيك سوي فيها المعجنات يل بدك
    ورح تدعي لي ولاتنسي تدعي لبلبه الغاليه


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  3. #3
    الـ طبعي ـود's صورة
    الـ طبعي ـود غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    قلب زوجي
    الردود
    3,589
    الجنس
    امرأة
    اختي انا عندي فطائر ما تخمر تحشيها وتدخليها الفرن

    وهاذي اخذتها من عالم حواء للاخت ام ساره وبس الله يجزاها خير

    في خلاط الطماط

    (بيالة زيت+ثلاث ملاعق اكل حليب بودر+ثلاث ملاعق سكر+2 ملعقه خميره فوريه+واحد كاس طحين المتوفر +1

    ونص كاس ماء دافى )

    يخلط من 7 الى 10دقائق وهنا السر يعني لازم من 7 دقايق وفوق مو اقل بعدين اذا خلط طلعيه من الخلط وحطي

    عليه 2 كاس طحين وعجنيها حتى تتكون لك عجينة فطاير وعلطول احشيها ودخليها بالفرن

    وهي تصلح للبيتزا والفطاير والخليه

    انا احشيها واخليها 10 دقائق وادخلها الفرن

    الله يجزي صاحبتها الخير

    وبصراحه انا اقلل الخميره الى 2 ملاعق صغار

  4. #4
    وفاء الحب's صورة
    وفاء الحب غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    187
    الجنس
    أنثى
    جزاكم الله خير وانا بعد بجربه الطريقتان

  5. #5
    هننند غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    بلد الخير
    الردود
    24
    الجنس
    روحو الله ييسر طريقكم ويبعد عنكم الشر وان شا الله اسويها وارد عليكم

  6. #6
    يومي بسنه غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الردود
    335
    الجنس
    أنثى
    المقادير المعايير
    2كاس دقيق ابيض كاس جبنة بوك الكبيره
    ملعقتان حليب نيدو ملعقه طعام كبيرة
    رشة ملح
    نصف كاس الشاي زيت شفتي مسكة كأس الشاي عندهاا مو اللي فوق اللي تحت
    الخلطة السريه / ملعقه طعام الكبيرة خميرة مع ملعقه سكر تخلط معا في كاس من ماء دافي شوية ماء وتحركهاا مع بعض وخليها الي ان تظهر فقعات ثم تعجن مو دقيق والحليب والملح وزيت (انا اضعها في الة العجن ) وخليها تعجن الين تصير قطنه ناعمه ثم اتركهاا نصف ساعه
    طبعا الماء على حسب العجن وبس بالعافيه عليك
    آخر مرة عدل بواسطة يومي بسنه : 15-10-2005 في 03:24 PM

  7. #7
    هنـــد's صورة
    هنـــد غير متواجد كبار الشخصيات "مَلِكة الرّيشة"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    الإمارات العربية المتحدة
    الردود
    18,787
    الجنس
    امرأة
    هذه عجينتي التي لا استبدلها أبداً يأي عجينة أخرى ، من كثر ما هي روعة وتنفش مثل القطنة

    المقادير :
    كيلو طحين معجنات
    6 ملاعق طعام نيدو بودرة
    فنجان زيت
    فنجان ونصف سكر
    2 ملعقة طعام خميرة
    رشة ملح

    -- اعجني كل تلك المقادير بماء دافئ واستمري بالعجن لمدة لا تقل عن 10 دقايق وهذا هو السر
    حتى تتكون لديك عجينة بيضاء متماسكة ورائعة
    غطيها واتركيها تختمر مدة ساعة وراح تلاحظين كيف راح تنفش
    وفي الفرن بعد راح تتضاعف أكثر

  8. #8
    شفق's صورة
    شفق غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    ..:.. دار كساها بالعز زااايد(الله يرحمه) ..:..
    الردود
    380
    الجنس
    أنثى



    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    هذي العجينه هي أفضل عجييينه عملتها في حياتي
    مظبوظه 100%
    واليوم سويتها على الفطور وعجبت الكل ..

    بس أنا قللت كميه الطحين شوي
    جربيها وما بتندمي أبداً ....
    اضغطي على الرابط
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...E1%DE%D8%E4%C9

    جزا الله صاحبتها ألف خير

    والسموووحه

مواضيع مشابهه

  1. ارجو المسااااعده من الحبايب ...
    بواسطة *مراحب* في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 08-03-2010, 02:36 PM
  2. عجينة فطاير
    بواسطة اللاب توب في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 7
    اخر موضوع: 08-12-2007, 12:06 AM
  3. ارجو المسااااعده!!!
    بواسطة miss aerth1 في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 2
    اخر موضوع: 11-09-2006, 02:07 AM
  4. عجينة فطاير لذييييذه.....
    بواسطة لولو في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 19-07-2001, 02:59 AM
  5. عجينة فطاير
    بواسطة أم مهدي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 2
    اخر موضوع: 10-04-2001, 02:00 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96