انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

مرررررحبا............حشوات متنوعة للبريوات....لذيذة....وغير مكلفة.....

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    soad9 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    espania
    الردود
    12
    الجنس
    امرأة

    مرررررحبا............حشوات متنوعة للبريوات....لذيذة....وغير مكلفة.....

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    في ثاني مشاركة لي في هذا المنتدى...... حبيت ابعث لكن بعض الحشوات التي تستعمل لملء البريوات
    بصراحة هذا الطبق اللذذذذذذذذذذذذيذ لا نستغني عنه نهائيا في مائدة افطارنا ..............ليش..........
    بصراحة اكثر لانه سهل التحضيرو غييييييييير مكلف .........وبيفتح امامي مجال اكبر للتفكير والتجارب......
    من غيرمااطول عليكن..............هذه بعض الحشوات:

    1-بريوات بالخضر

    نأخذ 3 جزرات ونحكها في الحكاكة بشكل طولي ونضيف عليها 2 بطاطس نحكها بنفس الطريقة ونضيف
    لها 3 ملاعق زيت ونحركها جيدا حتى تبدأ في الاستواء ثم نحك عليها 2 كوسات بشكل طولي كذلك لانها لا تاخذ
    وقت كثير في الاستواء ...ثم نضيف لها البهارات حسب الرغبة وكذالك المقدونس المفروم جدا...........تترك حتى تبرد قليلا ثم تحشى بها البريوات.......يم يم...........

    2- بريوات بكبد الدجاج والشعرية الصينية والزيتون:

    نسلق كبد الدجاج في ماء مملح تصفى وتقطع قطع صغيرة .......تسلق الشعرية الصينية وتصفى وتقطع بمقص نظيف.....يقطع الزيتون قطع صغيرة..........في مقلاة نضع قليل من الزيت وبصلة مقطعة رقيق جدا والبهارات[ملح-ابزار-كمون-زعفران-سكينجبير-مقدونس مفروم-قطع صغيرة حامض مرقد-قرفة-] ..ولا ننسى الكوزة لانها تعطي نسمة رائعة للدجاج ....لما تبدأ البصلة في التحمير.....نضيف الكبد والشعرية والزيتون وتحرك على نار هادئة حتى تنسجم العناصر جيدا...........تترك لتبردثم تحشى بها البريوات.........يم يم يم..........

    3-بريوات بالبصل والبيض:

    نقطع 3 بصلات قطع رقيقة وصغيرة وتوضع في مقلاة مع قليل من الزيت وتحرك باستمرار حتى تستوي وتبدأ في اخذ اللون .....نضيف لها البهارات[ الملح-الابزار-الكمون-مقدونس مفروم- كوزة]...........في اناء نخفق 10 بيضات ثم تضاف الى البصل مع التحريك باستمرار.......ولما تنضج تترك لتبرد وتحشى بها البريوات..........يم يم يم يم .............

    4- بريوات بالبطاطس والجبن:

    تقشر3 بطاطس وتقطع الى قطع وتسلق في ماء مملح ..تصفى وتطحن ...توضع في اناء ونضيف مقدونس مفروم..ملح..ابزار..كمون..كوزة..الهريسة[وهو الفلفل الحار المهروس].....ثم نحك عليه الجبن......تخلط المقادير جيدا حتى تتجانس.............تم تحشى بها البريوات.........يم يم يم يم يم ..............هذه الوصفة حارة المذاق نوعا ما وهنا تكمن لذتها.........يم يم يم يم ...................

    5- بريوات بالكفتة والزيتون:

    في مقلاة نضع قليل من الزيت ونضيف عليها بصلة مقطعة قطع رقيقة.....ونضيف البهارات[ ملح-ابزار-كمون-سكينجبير-زعفران-مقدونس مفروم....حسب الرغبة].....ثم نضيف الكفتة وتحرك المقادير مع الضغط على الكفتة لتتفتت ...........عندما يقترب الخليط من الاستواء نضيف له الزيتون مقطع صغير.....ويحرك حتى يستوي.........
    يترك ليبرد ثم تحشى به البريوات..................يم يم يم يم يم يم ....................

    6- بريوات بالسمك والارز:

    نأخذ الاسماك المتوفرة لدينا..........بشرط ان تكون من ذوات اللحم الابيض........وتسلق في ماء مملح...تصفي وتنقى من الاشواك وتترك جانبا......يسلق الارز في ماء مملح..يصفى..ويحتفظ به.............
    في مقلاة وعلى نار هادئة.. نضع قليل من الزيت ...نضيف الارز و السمك والبهارات[ ملح-ابزار-كمون-الهريسة-مقدونس مفروم] تحرك المقادير حتى تتجانس ..........ونصب عليها بيضتان مخفوقتان وتحرك بسرعة حتى لا يحترق البيض وتزال من على النار .............تترك لتبرد وتحشى بها البريوات........يم يم يم يم يم يم يم .........

    7-بريوات بالدجاج والزيتون:

    في مقلاة نضع بصلة مقطعة رقيقة وقليل من الزيت والبهارات[ ملح-ابزار-كمون-سكينجبير-زعفران-قرفة-حامض مرقد مقطع رقيق-مقدونس مفروم...]وتحرك قليلا............ثم نضيف 4 صدور الدجاج مقطعة قطع صغيرة .......تترك لتستوي بضع دقائق مع التحريك المستمر...........تزال من النار وتترك لتبرد قبل ان تحشى بها البريوات..........يم يم يم يم يم يم يم يم .....................

    8- بريوات بالقيمرون والشعرية الصينية:

    يسلق القيمرون في ماء مملح..يصفي...وينقىمن قشوره..........تسلق الشعرية الصينية..تصفى..وتقطع بمقص
    نظيف..... في مقلاة نضع قليل من الزيت ونضيف الشعرية والقيمرون والزيتون مقطع صغيرة والبهارات[ملح-كمون-ابزار-هريسة-مقدونس مفروم-كوزة-حامض مرقد مقطع صغير....] تحرك جيدا على نار هادئة حتى تتجانس المقادير فيما بينها.............تزال وتترك لتبرد ثم يحشى بها البريوات....يم يم يم يم يم يم يم يم يم ..............

    9-بريوات بالارز:

    يسلق الارز في قليل من الماء وعندما يبدأ في الاستواء نضيف له كاس صغير من الحليب ويترك حتى يتشرب السوائل كلها........يزال على النار ويوضع في اناء نضيف له ملعقة صغيرة زبدة وقليل من القرفة وملعقة كبيرة
    سكر صقيل[المقدار حسب الرغبة]..............يخلط جيدا.............وتحشى به البريوات....يم يم يم يم يم يم يم يم يم يم ..........

    والللللللله انا كتبت كثير.......................ما تخيبوا املي في الرد............اصلي حيرانة .............ما بعرف ...انا حقا ست بيت في الحاجات دي ولا ...........لاأ
    والحقيقة الاصناف دي كلها مجربة..............ولك انتي الاختيار ..............بين قليها او تحميرها في الفرن......
    ..................وبين اكلها وهي مقرمشة..ها ها ها هاها بصحتين وعافية..........ماتنسوا الرد.........بليز.....
    يالا باي باي ................

  2. #2
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    حشوات بتشهي
    شكرا لك
    و نتمنى منك المزيد

  3. #3
    مى27 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الردود
    9
    الجنس

    السلام عليكم

    لو سمحتي ممكن توضحين ايش البريوات

  4. #4
    karima9 غير متواجد مبدعة الطبخ المغربي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    1,756
    الجنس

    ما شا ء الله

    تسلمي اختي حشوة الد من الاخرى
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  5. #5
    souadz's صورة
    souadz غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    الجزائر
    الردود
    540
    الجنس
    أنثى
    اللـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه ميــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــام شكرا شكرا وشكرا هدا ما كنت أبحث عنه لأضيف شيئ جديد لمائدة رمضان .انتظر المزيد الله يخليك و يعطيك الصحة من غدوة نجربهم.

  6. #6
    معقوله!'s صورة
    معقوله! غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    ترنيمة شوق ..!
    الردود
    6,409
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    الله يعطيك العافيه أختي soad9


    بصراحه كل حشوه الذ من الثانيه


    تسلم يدك
    [ صورتهـ ] عن خاطري [عيت ] تغيب
    .. .. مازلنا ننتظر عوّدتك أقر الله عين جدتي بعودتك يا الغالي.. ..





  7. #7
    yousraa غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    الردود
    4
    الجنس
    أنثى

    و شكرو اتبارك

    تبارك الله عليك أختي نحن بحاجة إلي التنويع في حشوات البريوات شكرا

  8. #8
    إحسآآس بريء غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2015
    الردود
    12
    الجنس
    أنثى
    ماشاااء الله عليك أختي رااااائع .. سأحتفظ بهم للحاجة ،
    جعله الله في ميزان حسناتك ...

  9. #9
    سحر الأسمر غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    May 2016
    الردود
    11
    الجنس
    امرأة
    ماشاءالله كل حشواتك جميلة جدا ان شاءالله بجربها
    يعطيكي العافية

  10. #10
    سومة الحلوة16 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jun 2016
    الردود
    14
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله عليكي تسلمي حلوة نحن صحيح محتاجين للتنويع بالحشوات

مواضيع مشابهه

  1. فرد الشعر بطريقة بسيطة وسهلة وغير مكلفة
    بواسطة marwa1912 في العناية بالشعر وتصفيفة - تسريحات, عروس, قصات, صبغة
    الردود: 7
    اخر موضوع: 12-07-2009, 09:53 PM
  2. طريقة تنظيف الاكسسوارات ... سهلة وغير مكلفة
    بواسطة ضــ ح ـــى في الأزياء والأناقة
    الردود: 12
    اخر موضوع: 23-05-2009, 05:38 AM
  3. معجوقة شامية .......... سهلة وبسيطة وغير مكلفة بس لذذذذذذذذذذذذذيذة
    بواسطة عاشقة الحلويات في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 11
    اخر موضوع: 09-01-2006, 06:33 AM
  4. بسكويت بااليمون مقاديرها سهلة وغير مكلفة
    بواسطة moumou في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 03-10-2005, 05:34 PM
  5. كيكة رووووووووووووعة وخفيفة وغير مكلفة وسريعة
    بواسطة زيزفونة في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 13
    اخر موضوع: 04-11-2004, 01:43 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96