السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جابية لكم شي لزيز أنا احبه مررررررررررررررره
ولازم في رمضان اتحف اهلي بيه
والكل يعجبه ويتغنى فيه
راح تاكلوا صوابيعكم وراه
تفضلوو حياااكم
كرات الجبن بالزيتون
1 وثلث كوب دقيق أبيض
1 كوب جبن عكاوي مبشور
1 كوب جبن شيدر مبشور
ثلث كوب حليب سائل
زيتون أسود من غير نواة"البــــزره يعني"
زيت للقلي
للتغطية :
بيضة مخفوقه بخفة
بقسماط
الطريقة:
بخلط الدقيق والجبن العكاوي والجبن الشيدر والحليب
يعجن جيدا حتى تتكون عجينة طرية
تقسم العجينه إلى كرات صغيرة بحجم الجوز ثم تحشى كل كرة بحبة زيتون
تغمس في البيضه ثم البقسماط ثم تقلى في زيت غزير حتى تحمر جيدا
بس مو تنحرق
هههههههههههههههههههههههه
"منقوله من الكتاب الكويتي"
أختكم الخططططططططططططططططططططططيرة فوفو
الروابط المفضلة