انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 48

][×][صفائح بعجينة جديدة مصورة من مطبخي خطوة خطوة ][×][

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى

    Wink ][×][صفائح بعجينة جديدة مصورة من مطبخي خطوة خطوة ][×][

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بسم الله الرحمن الرحيم
    مساء الخير يابنات وصبايا انشاء الله كل سنة وانتو بالف خير يارب
    ينعاد عليكم بالصحة والخير يارب
    اول مبارح سويت صفائح باللحمة وجربت عجينة جديدة بدل ما عملت كيلو عملت
    بس كبايتين بس الي وابني طلعوا معي 13 وحدة بس طلعوا بشهوا يلا نبدأ :


    بسم الله الرحمن الرحيم

    مقادير العجينة :

    كبايتين طحين
    كباية ماء (وممكن حليب بس انا عجنت مع ماء اذا بتعجينيها مع حليب بطلع اطيب لانو بتكون دسمة )
    ملعقة خميرة عادية
    رشة ملح ورشة سكر وحطيت ملعقتين عاديين من حليب البودرة
    الطريقة عجنتهم كلون مع بعض
    بالول حطيت المي وبعدين السكر والملح والخميرة والحليب حركتهم مع بعض وبلشت ضيف الطيحن شوي شوي وبس خلصت الطحين بلشت حط زيت لحتى بطلت تلزق على ايدي وغطيتها بقعطة من القماش وترمتها ساعة وهاي الصورة



    وهاي العجينة من بعد ما رفخت




    الحشوة

    لحمة مفرومة خشنة
    بصلة كبيرة
    بندورة 3 حبات
    ملح
    رشة كلا من سبع بهارات قرفة كمون
    زيت

    بتحطي بصحن اللحمة وبتقطعي البصل مربعات صغيرة والبندورة كمان مربعات صغيرة وبتحطي فوقها الملح البهارات كلها مع الملح



    وبعدين بتحركيه منيح لحتى يختلطوا



    بهل الوقت بتكون العجينة رفخت بنقطعها على شكل دوائر صغيرة هاي الخطوة ما صورتها نسيت
    المهم بتبلشي بالاول وحدة ووبدميدها بايديكي لحتى تصير على شكل دائرة انا دائما بمدها مع زيت لانو بطلع مقرمشة العجينة وبتحطيها بالصينية هيك بتعملي جوانب العجينية لحتى ما ينزل ماء من اللحمة وتحترق بالصينية



    وبعدين بتحطي عليها اللحمة هيك


    وقت بتكوني عم تبلشي شغل بالعجينة بتكوني حميت الفرن على 500 بتحمي 10 دقائق قبل ما دخلي الصينية
    منشان العجينة ما تقدقد وبس يحمى بتحطي العجينة على الشبكة باسفل الفرن بتحمريها من تحت بالاول وبعدين شوي من فوق وبتشيليها وبتحطيها على شبك لحتى تبرد منشان ما تعجن
    انا بحطلها شوية كاتشب بطلع بتجنن
    وهاي اخر صورة


    انشاء الله تكون واضحة الطريقة ويكون عجبكم
    وصحتين وهنا على قلبكم يارب

    رجعتلكم من بعد غياب

  2. #2
    هيدبون غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    148
    الجنس
    سنووايت ..

    متألقة كما عودتينا

    تسلمي يارب ..

    وقريب بجربها بحول الله وقوته

  3. #3
    الاصــيل's صورة
    الاصــيل غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    مـــــــــ بين المدينة المنورة وينبع البحر ـــــدنية
    الردود
    2,218
    الجنس
    أنثى
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    صباح الخير والسرور وكل سنه وانت طيبه
    وعليك يارب

    تسلملنا هالأيادي مشرفتنا العزيزه

    "الله يعطيك ألف عافيه ويبارك فيك"

    "ويجعله في موازين حسناتك"
    "اللهم آمين"

  4. #4
    iraqimama's صورة
    iraqimama غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Jul 2005
    الموقع
    في هولندا
    الردود
    160
    الجنس
    أنثى

    صفائح بعجينة جديدة

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    تسلم ايدك يا احلى سنووايت
    بس عندي سؤال لو تسمحيلي
    انت ما بتقلي الحشوة (يعني اللحم والبصل والبندورة)؟
    ردي علي بسرعة
    و ان شاء الله صحة وعافية
    وكل عام وانت وعائلتك بالف خير
    وان شاء الله ينعاد عليكم

  5. #5
    وعود الخير's صورة
    وعود الخير غير متواجد رئيسة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    سنو وايت .. لك تسلم هالديات يارب
    ريته مجاري الهنا والعافية

    نفس طريقتي بس انا باضيف ملعقتين لبن وملعقة طيحينة
    او ملعقة دبس رمان وشوية صنوبر

    خلاص راح اعمل طريقتك بهاليومين ان شاء الله تعالى
    وعلى فكرة انا باقرص الاطراف شوية علشان تعطي منظر زخرفة...

    بالإنتظـــــــــار



  6. #6
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    ممممممممممممممم شهيتيني يا سنسن
    شكلها بسيل اللعاب

    بجد انك

  7. #7
    طيـــف's صورة
    طيـــف غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى

    جد رائعه وبسل لها اللعاب
    يسلمو ايديك رووووووووووووووعه روعه حاجه فننننننننننننننننننننننننننننننه


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  8. #8
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة هيدبون
    سنووايت ..

    متألقة كما عودتينا

    تسلمي يارب ..

    وقريب بجربها بحول الله وقوته
    الله يسلمك يارب عزيزتي
    تسلمي على ردكح اللطيف
    وكل عام وانتي بالف خير
    رجعتلكم من بعد غياب

  9. #9
    إيمان علي's صورة
    إيمان علي غير متواجد لجنة جوال لكِ "كبار الشخصيات"
    تاريخ التسجيل
    Jan 2002
    الموقع
    أمريكا
    الردود
    36,171
    الجنس
    امرأة
    يه، أنا كيف نسيت أعمل صفيحة؟ ولا خاطرة ببالي الفكرة.. الله يرضى عليكِ سنسونة، رح أعملها إن شاء الله بعد كم يوم على العزومة الجاية بعجينتك


  10. #10
    سنووايت's صورة
    سنووايت غير متواجد كبار الشخصيات "صاحبة الذوق الرفيع"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    venezuela
    الردود
    6,840
    الجنس
    أنثى
    تعقيب كتبت بواسطة الاصــيل
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    صباح الخير والسرور وكل سنه وانت طيبه
    وعليك يارب

    تسلملنا هالأيادي مشرفتنا العزيزه

    "الله يعطيك ألف عافيه ويبارك فيك"

    "ويجعله في موازين حسناتك"
    "اللهم آمين"
    يا صباح النور اختي الاصيل
    ويعافيكي يارب اختي تسلمي اسعدني مرورك
    رجعتلكم من بعد غياب

مواضيع مشابهه

  1. ][× فطائر بسلق مصورة خطوة خطوة من مطبخي×][
    بواسطة سنووايت في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 57
    اخر موضوع: 28-11-2008, 02:53 AM
  2. طبق شامي خطير ولذيذ..........الكشكة الخضراء........من مطبخي وبالصور خطوة خطوة خطوة
    بواسطة عاشقة الحلويات في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 24
    اخر موضوع: 08-05-2006, 04:09 AM
  3. ][×الخبز الايطالي مصورة خطوة خطوة من مطبخي×][
    بواسطة سنووايت في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 65
    اخر موضوع: 13-04-2006, 04:08 PM
  4. الردود: 3
    اخر موضوع: 02-03-2006, 12:03 PM
  5. "شعارالحلى المتميز"زنود الست مصورة من مطبخي واكيد خطوة خطوة
    بواسطة سنووايت في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 48
    اخر موضوع: 22-12-2005, 08:33 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96