أولا قصة الإسم : هذي الله يسلمكم شغالة كانت عند وحدة من قرايب أهل زوج أختي ولما سافرت
صاحبتها . . خلتها عند أختي فترة . . وسوت لأختي معجنات روعة والعجينة وحدة فأخذنا منها
الطريقة وسميناها باسم الشغالة . .. هـههههه . ..
معليش طولت عليكم . . يالله معاي واكتبوا المقادير تراها سهلة والله جدا . .. وجدا لذيذة
2 كاس دقيق / 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة / 3 ملاعق كبيرة سكر
ملعقة كبيرة بيكنح باودر / ملعقة كبيرة خميرة الخباز أو الفورية / ماء دافئ حسب الحاجة
بس . . والطريقة سهلة ومعروفة تعجن بالماء الدافئ حتى تصبح طرية وتترك في مكان دافئ
حتى تختمر جيدا ، واستخدمي فيها أي حشوة ، احنا نسوي فيها بيتزا ، وكرواسان والله كل من
ذاق المعجنات والبيتزا تعجبهم وياخدوا مني الطريقة . . انشاء الله تعجبكم . . .
رد مع الاستدلال
تسلم الايدي عالطبق شهي.. 
الروابط المفضلة