المقادير :
كوب طحين
قيمر ( قشطة )
...................................
الطريقة :
تأخذين القيمر وتحطينه فوق الطحين وتخلطينهم خلطا جيدا ( احتمال يكون كوب الطحين أكثر من القيمر والعكس صحيح لذلك تقدرين تضيفين أي منهما حتى تحصلي على عجينة متناسقة )
افردي العجينة بواسطة النشابة حتى تحصلي على سمك 1 سم ثم قطعيها إلى دوائر صغيرة ، ثم حشيها بالحشوة التي تريدينها ( لحم ، خضار ، جبن ، دجاج ، ... إلخ )
إذا انتهيت من المقدار اقليها في زيت غزير


صدقونييييييي الفطاير رهيبة جدا ، لأنها خفيفة ، وفيها زيت ، وعند القلي ما تشرب زيت بالمرة
جربوهاااااااااا وقول لي النتيجة
أختكم وهايب

تسلم ايدك يا وهايب
فطاير سهلة وباين عليها لذيذة جدا،،،،،،، أكيد هاجربها و أقول لك على النتيجة........

راااااااااااائعه
أقول وهايب سويتي من اسمج ماركه هههههههههههههههههههههههه
بس بصراحه فنانه مانقدر عليج

اختي هذي الطريقه انا مجربتها وهي فعلا مميزه
جزاك الله خير

جربتها تهبل الله يعطيك العافيه

تهبل

ان شاء الله اجربها
بس المقدار بس طحين وقيمر مافي شي ثاني؟؟؟؟؟؟يعني لاخميره ولابيكنك بودر؟؟؟؟؟؟

سلوفة


يسلمو هالايدين


احنا نعملها عجينة للسمبوسة في رمضان وقت الكسل


يعطيك العافية

فعلا اختي السلفيه فطاير عجيبه
اول مره اسمع عن عجينة فطاير بدون خميره اوحليب
راح اجربها واشوف النتيجه بس اكيد بتطلع لذيذه لانها من ايدينك

بنت النيل ..
الله يسلمك ..
---
أم مبارك
إنت الأروع أم مبارك .. وإسمي لازم يكون ماركة لأنه نادر وحلو ..
---

آهات ..
وإياك ..
---
وعودي ..
هني وعافية ..
---
دندون ..
جربيها .. ما راح تندمين ..
والمقادير مثل ما ذكرت .. بس قيمر وطحين ..
جربيها وعلمينا بالنتيجة ..
---
صدى ..
الله يسلمك ويعافيك ..
---
وسام ..
الله يسلمك .. وجربيها وبدون مدح حق نفسي .. والله راح تعجبك ..




وبعيدن تعالوا قولولي وعلموني .. هذا الموضوع قديم ..
منو الحلوة اللي رفعته وردت عليه