انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الزعتر المستخدم في الفطاير- سؤال

(المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ريحانة الوجدان's صورة
    ريحانة الوجدان غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    إمارةٌ سُمّيت كالشمسِ شارقةً
    الردود
    1,166
    الجنس
    امرأة

    الزعتر المستخدم في الفطاير- سؤال

    السلام عليكم

    كيفكم يا بنات

    حبيت أسألكم شو نوع الزعتر اللي تستخدموه للمعجنات

    هل هو الزعتر السوري أو الزعتر الأردني

    بصراحة أنا اشتريت زعتر أردني لكن ما عجبني... هل فيه أنواع للزعتر الأردني؟؟

    يا ليت تفيدوني من خبراتكم لو سمحتم.. ومن وين ممكن أحصل على أفضل نوع؟؟

    ولكم جزيل الشكر



  2. #2
    ريحانة الوجدان's صورة
    ريحانة الوجدان غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    إمارةٌ سُمّيت كالشمسِ شارقةً
    الردود
    1,166
    الجنس
    امرأة
    sid





    وينكم يا ناس

    أفيدونا بارك الله فيكم

  3. #3
    احاسيس مرهفة's صورة
    احاسيس مرهفة غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    السعودية
    الردود
    4,450
    الجنس
    امرأة
    عذراً اختي

    لن تجدي الجواب هنا لأن هذا القسم غير مخصص للكتابة فيه

    سوف انقل الموضوع قسم المعجنات رح يفيدوك بمشيئة الله




    الشكر الجزيل للعزيزة صدى على التوقيع

    اطباقي المصورة ( اضغطي هنا )





    استميحكم عذراً لتأخري في الرد عليكم لإنشغالي هذه الأيام

  4. #4
    (ريما)'s صورة
    (ريما) غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    9,017
    الجنس
    أنثى
    حتى انا نفسي اعرف

  5. #5
    ريحانة الوجدان's صورة
    ريحانة الوجدان غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    إمارةٌ سُمّيت كالشمسِ شارقةً
    الردود
    1,166
    الجنس
    امرأة
    شكرا لك أختي أحاسيس على نقل الموضوع

    راح انتظر الاخوات يفيدوني ان شاء الله

  6. #6
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    شو قصدك بالمعجنات اللي بنستخدم فيها الزعتر لانه في نوعين من الزعتر اللي يستخدم للمعجنات
    مثلا في الزعتر الاخضر الورق
    و في الزعتر الناشف المخلوط مع السمسم و السماق و البهار
    النوع الاول يستخدم للمعجنات المقفوله يعني بنحشي فيه المعجنات و النوع الثاني يستخدم للمناقيش و يمكن كمان انك تحشي فيه المعجنات حسب رغبتك يعني تعملي مناقيش مقفوله
    و لي عوده مع عدة روابط ممكن تفيدك

  7. #7
    lanloon's صورة
    lanloon غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=141841

    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%D2%DA%CA%D1

    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%D2%DA%CA%D1

    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%D2%DA%CA%D1
    و اذا عملت بحث راح تلاقي المزيد المزيد و الركن ماشاء الله حافل بالوصفات الرائعه بالزعتر

  8. #8
    sweet's صورة
    sweet غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Apr 2003
    الموقع
    فرنسا
    الردود
    256
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ....................
    أختي انا استخدم الزعتر الأردني لمعجناتي ....مكتوب على الكيس( مطاحن الشهباء ) ويتكون من الزعتر والسمسم المحمص والسماق والقمح وزيت الزيتون .... وطعمه لذيذ ورائحته زكية جدا ... واحتفظ به في الثلاجة حتى لا يخرب ويتغير طعمه .......

  9. #9
    ريحانة الوجدان's صورة
    ريحانة الوجدان غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    إمارةٌ سُمّيت كالشمسِ شارقةً
    الردود
    1,166
    الجنس
    امرأة
    شكرا لك lanloon على ردك

    أنا أقصد الزعتر المخلوط مع السماق والسمسم

    وشكرا لك على الروابط

  10. #10
    ريحانة الوجدان's صورة
    ريحانة الوجدان غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    إمارةٌ سُمّيت كالشمسِ شارقةً
    الردود
    1,166
    الجنس
    امرأة
    أختي سويت

    شكرا لك على ردك

    وانا توقعت انه يكون الزعتر الاردني لانه لما أشتري من المخابز فطاير الزعتر يكون لونه أخضر

    لكن النوعية اللي اشتريتها بصراحة طعهما أستغفر الله مش لذيذ أبدا.. يبدو انه نوع رديء

    لكن هذا النوع الوحيد اللي كان متوفر في الجمعية

    وين ممكن ألقى نوعية جيدة؟؟

مواضيع مشابهه

  1. سؤال فيما يخص الزيت المستخدم ( الرش ) ضروري
    بواسطة أم الغاليه في الأطباق الرئيسة
    الردود: 4
    اخر موضوع: 12-04-2011, 06:51 PM
  2. سؤال يا جماعه بخصوص الزعتر
    بواسطة roby2009 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 10
    اخر موضوع: 06-04-2010, 08:45 PM
  3. سؤال عن طريقه تخزيين الزعتر
    بواسطة ام ود ولين في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 9
    اخر موضوع: 11-03-2010, 02:44 PM
  4. سؤال عن تفريز عجينه الفطاير
    بواسطة ام 3 حلوين في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 10
    اخر موضوع: 13-03-2009, 09:24 AM
  5. سؤال عن المسك المستخدم في تنظيف المنطقة الحساسة ؟
    بواسطة ميدي في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 13
    اخر موضوع: 25-08-2007, 01:27 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96